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研究报告
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食品工业“十五五”规划之绿色设计——以某红枣深加工项目为例
一、规划背景与意义
1.1食品工业发展现状及问题分析
(1)近年来，我国食品工业取得了显著的发展成果，已成为国民经济的重要组成部分。随着消费升级和人民生活水平的提高，食品工业在满足人民群众多样化需求、推动农业现代化、促进就业等方面发挥了重要作用。然而，在快速发展的同时，食品工业也面临着一系列问题。首先，食品安全问题频发，消费者对食品安全的担忧日益加剧。从原料采购到生产加工，再到产品销售，各个环节都可能存在安全隐患，如农药残留、重金属污染、非法添加剂等。其次，食品工业的能源消耗和环境污染问题日
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