漳州外卖行业分析报告.docx

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2026-01-18 发布于广东
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漳州外卖行业分析报告

一、漳州外卖行业分析报告

1.1行业概述

1.1.1漳州外卖市场发展现状

漳州外卖市场近年来呈现高速增长态势，得益于智能手机普及率和本地消费升级的双重驱动。据统计，2023年漳州外卖订单量较2020年增长超过150%，年复合增长率达到40%。本地餐饮企业对外卖服务的依赖程度显著提升，约65%的中小餐馆已开通外卖业务，而大型连锁餐饮品牌的外卖渗透率更是超过80%。这种增长趋势反映出漳州居民生活方式的变革，尤其是在年轻消费群体中，外卖已成为日常餐饮消费的重要选择。然而，市场扩张也伴随着竞争加剧，本地外卖平台如美团、饿了么的补贴战持续推高运营成本，同时也迫使商家在价格和品质