食品添加剂厂色素留样规章.docx

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

食品添加剂厂色素留样规章

第1章总则

第1.1条本制度旨在规范食品添加剂厂色素留样的管理，确保留样数据的准确性、完整性和有效性，为产品质量追溯、合规性审查及持续改进提供科学依据。

第1.2条本制度适用于食品添加剂厂生产部、质检部、仓储部及销售部等相关部门和全体员工，同时也适用于与食品添加剂厂有业务往来的客户及相关方。

第1.3条食品添加剂厂色素留样的管理应遵循“真实、准确、完整、可追溯”的原则，严格遵守国家相关法律法规和行业标准。

第1.4条食品添加剂厂应建立完善的色素留样管理制度，明确留样目的、范围、方法、责任人及考核标准，确保留样管理工作的规范化、制度化。

第2章留样目的

第2.1条色素留