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2026年食堂消防知识培训测试题
第一部分单选题(50题)
1、高层建筑的防烟楼梯间应设置（）
A.自然通风
B.机械加压送风系统
C.自然排烟
D.机械排烟系统，
【答案】：B
2、高层建筑的防火分区应采用（）分隔，
A.普通隔墙
B.防火墙
C.防火卷帘
D.防火门，
【答案】：B
3、高层建筑避难层间距不宜大于（）米，
A.15
B.20
C.50
D.100，
【答案】：C
4、灭火器的压力指针指向黄色区域时，表明（）
A.压力过高
B.压力正常
C.压力过低
D.无法使用，
【答案】：A
5、下列哪种火灾不能用二氧化碳灭火器扑救（）
A.图书档案火灾
B.电气火灾
C.金属火灾
D.可燃液体火灾，
【答案】：C
6、燃气泄漏时不能（）
A.关阀门
B.开窗通风
C.触动电器开关
D.撤离现场，
【答案】：C
7、消防控制室的值班人员应具备相应的消防知识和技能，能够熟练操作消防设施，值班期间不得（）
A.记录消防设施运行情况
B.擅自离岗
C.处理火灾报警
D.检查消防设施，
【答案】：B
8、单位应当保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施，保持防火门、防火卷帘、消防安全标志等设施处于（）状态，
A.关闭
B.开启
C.完好有效
D.正常运行，
【答案】：C
9、疏散指示标志间距不超（）米，
A.10
B.20
C.30
D.40，
【答案】：B
10、下列哪种行为属于违反消防安全规定的行为（）
A.在易燃易爆场所设置禁烟标志
B.携带火种进入易燃易爆场所
C.定期对易燃易爆场所进行安全检查
D.为易燃易爆场所配备消防器材，
【答案】：B
11、下列哪种消防器材适用于扑救带电设备火灾（）
A.清水灭火器
B.泡沫灭火器
C.二氧化碳灭火器
D.干粉灭火器，
【答案】：C
12、消防应急灯具防护等级不低于（）
A.IP30
B.IP44
C.IP54
D.IP65，
【答案】：A
13、防火门的关闭顺序应遵循（）
A.从内到外
B.从外到内
C.从左到右
D.从右到左，
【答案】：A
14、高层建筑发生火灾时，烟雾扩散的速度约为每秒（）米。
A.0.5-1
B.1-2
C.2-3
D.3-4，
【答案】：B
15、下列哪种物质不属于氧化性物质（）
A.氯酸钾
B.硝酸铵
C.氯化钠
D.高锰酸钾，
【答案】：C
16、违规使用明火作业，情节严重的处（）拘留，
A.1-3日
B.3-10日
C.5-15日
D.10-15日，
【答案】：B
17、自动喷水最不利点喷头最低压力（）MPa，
A.0.05
B.0.10
C.0.15
D.0.20，
【答案】：A
18、下列哪种物质不属于易燃易爆危险物品（）
A.氢气
B.氧气
C.甲烷
D.氮气，
【答案】：D
19、下列哪种场所的装修材料燃烧性能等级不应低于B2级（）
A.疏散走道
B.办公室
C.宿舍
D.仓库，
【答案】：B
20、下列哪种物质属于易燃液体（）
A.酒精
B.食盐
C.白糖
D.面粉，
【答案】：A
21、市政消火栓间距不超（）米，
A.60
B.120
C.150
D.200，
【答案】：B
22、消防设施的检测应由具备相应资质的检测机构进行，检测结果应（）
A.存档备查
B.上报消防救援机构
C.向公众公布
D.告知单位负责人，
【答案】：A
23、属于氧化性物质的是（）
A.高锰酸钾
B.汽油
C.木材
D.酒精，
【答案】：A
24、下列哪种火灾属于A类火灾（）
A.木材火灾
B.汽油火灾
C.电气火灾
D.金属火灾，
【答案】：A
25、高层建筑的防烟楼梯间前室的面积，公共建筑不应小于（）平方米，
A.4.5
B.6
C.9
D.12，
【答案】：B
26、下列哪种物质着火可以用二氧化碳灭火器扑救（）
A.金属钠
B.汽油
C.木材
D.棉布，
【答案】：B
27、当火灾发生时，不能乘坐电梯逃生的原因是（）
A.电梯速度慢
B.电梯可能断电被困
C.电梯空间小
D.电梯容易发生故障，
【答案】：B
28、家庭火灾最常见诱因是（）
A.电器故障
B.燃气泄漏
C.遗留火种
D.易燃堆积，
【答案】：C
29、灭火器摆放高度底部距地不小于（）米，
A.0.08
B.0.1
C.0.15
D.0.2，
【答案】：A
30、单位违反《中华人民共和国消防法》规定，有下列行为之一的，责令改正，处五千元以上五万元以下罚款：（一）消防设施、器材或者消防安全标志的配置、设置不符合国家标准、
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