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- 2026-01-19 发布于浙江
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ICS03.080
CCSA16
DB3707
潍坊市地方标准
DB3707/T11.3—2018
潍坊地区水果电子商务规范第3部分:西
瓜电子商务
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DB3707/T11.3—2018
潍坊地区水果电子商务规范第3部分:西瓜电子商务
1范围
本标准规定了西瓜的采购、商展示、包装、标识、贮藏、物流运输、产销售、末端配送、售后
客服和电子商务平台管理等电子商务规范要求。
本标准适用于西瓜的电子商务经营和管理。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB2762食中污染物限量
GB2763食中农药最大残留限量
GB/T4456包装用聚乙烯吹塑薄膜
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DB3707/T11.3—2018
3.3
过熟瓜
果肉粉面状,果汁减少或有异味的瓜。
3.4
成熟
果肉应达到相当的甜度,果肉和种子具有该种成熟时应有的颜色。
3.5
种纯度
在批量中本种占的百分率。
3.6
畸形瓜
葫芦瓜、偏圆形瓜、扁平形瓜等。
3.7
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DB3707/T11.3—2018
4.1商质量基本要求
4.1.1具有本种固有的果型、大小、色泽(含果肉、种子的颜色)、质地和风味。
4.1.2具有适于市场销售的生理成熟度。
4.1.3果穗、果型完整良好,无异嗅或异味、无不正常的外来水分。
4.1.4主梗呈木质化或半木质化,并呈褐色或鲜绿色,不干枯、萎蔫。
4.1.5污染物限量应符合GB2762的有关规定,农药最大残留限量应符合GB2763的有关规定。
4.1.6本原产地、加工历史、产或服务交付后的分布和所处位置应具有可追溯性,应符合GB/T
36061的有关规定。
4.1.7我国法律、法规和规章另有规定的,应符合其规定。
4.2商等级
商质量在符合4.1规定的前提下,西瓜依据瓜形、皮色、瓜瓤、成熟度瓜面和重量分为一级和二
级,各等级指标应符合表1的规定。
表1西瓜等级指标
等级
指标
一级二级
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DB3707/T11.3—2018
5商展示
5.1商名称展示
商名称应遵循
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