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2025年事业单位工勤技能-湖南-湖南客房服务员二级(技师)历年参考题典型考点含答案解析
一、单项选择题
下列各题只有一个正确答案,请选出最恰当的选项(共30题)
1、在客房服务中,服务员进行房间清洁时应遵循的正确顺序是?
A.先卫生间后卧室
B.先床上用品更换后地面清洁
C.从房间内侧向门口方向清洁
D.从低处向高处擦拭家具
2、客房服务员在发现住客房内遗留贵重物品时,应如何处理?
A.暂时保管,待客人退房时归还
B.立即报告上级并填写遗留物品登记表
C.交由前台服务员代为保管
D.通知客人自行前来领取
3、以下哪项不属于客房二级技师应具备的核心能力?
A.独立处理宾客投诉
B.培训初级服务员
C.操作大型洗衣设备
D.编制客房清洁流程标准
4、客房空气质量检测中,二氧化碳浓度的卫生标准应不高于?
A.800ppm
B.1000ppm
C.1500ppm
D.2000ppm
5、更换床单时,抖单、定位、包角的操作主要目的是?
A.提高工作效率
B.减少布草磨损
C.确保床面平整紧绷
D.节省体力消耗
6、对客房进行消毒时,门把手、遥控器等高频接触部位应使用何种浓度的含氯消毒液?
A.50mg/L
B.100mg/L
C.250mg/L
D.500mg/L
7、客人退房后,客房服务员检查房间的主要目的是?
A.统计布草使用量
B.评估清洁速度
C.确认无遗留物品及设施完好
D.记录客人消费习惯
8、在客房服务中,“DND”标识代表的含义是?
A.请即打扫
B.请勿打扰
C.房间已退
D.需要维修
9、客房布草配备标准中,床单、被套的备用比例一般为?
A.1:1
B.1:2
C.1:2.5
D.1:3
10、二级技师在制定客房清洁标准时,应依据的主要标准文件是?
A.酒店内部员工手册
B.国家《旅游饭店星级的划分与评定》
C.企业年度经营计划
D.客人满意度调查报告
11、在客房服务中,以下哪项操作最符合客房清洁的标准化流程?
A.先整理床铺,再清洁卫生间,最后吸尘
B.先清洁卫生间,再整理床铺,最后吸尘
C.先吸尘,再整理床铺,最后清洁卫生间
D.先整理床铺,再吸尘,最后清洁卫生间
12、客房服务员在发现客人遗留物品时,应首先采取的正确措施是?
A.立即上报主管并登记
B.将物品带回员工休息室保管
C.自行保管,等待客人联系
D.丢弃无价值的小物件
13、以下哪项是客房布草“三区分类”存放的正确划分?
A.干区、湿区、污染区
B.清洁区、半污染区、污染区
C.存放区、使用区、回收区
D.干净布草区、待洗布草区、破损布草区
14、客房空调设定的适宜夏季温度范围是?
A.18℃~20℃
B.22℃~24℃
C.26℃~28℃
D.30℃~32℃
15、在接待VIP客人前,客房服务员应重点检查的内容不包括?
A.房间气味是否清新
B.欢迎信及礼品是否到位
C.房内电器是否正常运行
D.客人护照信息是否登记
16、以下哪种消毒方式适用于客房电话的日常消毒?
A.高温蒸煮
B.紫外线灯照射
C.75%酒精擦拭
D.含氯消毒液浸泡
17、客房门后安全疏散图的张贴要求,错误的是?
A.应使用中英文双语标注
B.标明当前楼层位置
C.图上无需标注消防器材位置
D.箭头指示疏散方向
18、客房服务员在服务过程中应保持的最佳站姿距离客人是?
A.0.5米以内
B.0.5~1米
C.1~1.5米
D.2米以上
19、以下哪项属于客房二级(技师)岗位的核心能力要求?
A.独立完成复杂客房布置与服务方案设计
B.熟练操作洗衣设备
C.负责酒店财务对账
D.承担前台接待全部工作
20、客房夜间整理服务(夜床服务)的主要目的不包括?
A.提升客房美观度
B.便于夜间紧急疏散
C.体现个性化关怀
D.方便客人休息
21、在客房服务中,发现客人遗留物品时,正确的处理流程是?
A.立即带走并自行保管
B.通知前台并登记在《客人遗留物品登记表》
C.直接邮寄给客人
D.放回房间等待客人自行取回
22、客房床铺整理时,被子翻折约30厘米露出床单,其主要目的是?
A.节省被子用量
B.提高铺床效率
C.美观整洁并便于客人拉盖
D.减少洗涤频率
23、清洁卫生间时,应遵循的清洁顺序是?
A.马桶→洗脸盆→浴缸
B.洗脸盆→浴缸→马桶
C.浴缸→马桶→洗脸盆
D.从干区到湿区,从上到下
24、客房服务员在服务过程中,与客人沟通时应保持的距离是?
A.0-0.5米(亲密距离)
B.0.5-1.2米(个人距离)
C.1.2-3.6米(社交距离)
D.3.6米以上(公共距离)
25、下列哪
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