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健康安全考试题目及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列哪种食物不属于高钙食物？

A.牛奶

B.豆腐

C.菠菜

D.虾皮

2.运动后正确的做法是？

A.立即喝水

B.立即坐下休息

C.缓慢拉伸

D.马上吃饭

3.火灾逃生时，正确的做法是？

A.乘电梯

B.用湿毛巾捂口鼻

C.开窗跳楼

D.往亮处跑

4.成年人每天推荐饮水量约为？

A.500ml

B.1000ml

C.1500-1700ml

D.2500ml

5.下列哪种行为易导致食物中毒？

A.生熟食物分开切

B.食物彻底煮熟

C.吃发芽土豆

D.冰箱冷藏生肉

6.被猫狗抓伤后，首先应做的是？

A.打疫苗

B.用肥皂水冲洗伤口

C.包扎伤口

D.涂药膏

7.预防近视的正确做法是？

A.躺着看书

B.近距离看手机1小时以上

C.每天户外活动2小时

D.关灯看屏幕

8.下列哪种属于健康零食？

A.薯片

B.坚果（适量）

C.糖果

D.碳酸饮料

9.地震时，室内正确的躲避位置是？

A.窗边

B.承重墙墙角

C.阳台

D.吊灯下

10.预防新冠病毒的有效措施不包括？

A.戴口罩

B.勤洗手

C.聚集不通风

D.接种疫苗

答案：1.C2.C3.B4.C5.C6.B7.C8.B9.B10.C

多项选择题（每题2分，共10题）

1.健康生活方式包括哪些？

A.合理膳食

B.适量运动

C.戒烟限酒

D.心理平衡

2.食物中毒的常见症状有？

A.呕吐

B.腹泻

C.腹痛

D.发热

3.急救时判断心跳骤停的方法有？

A.摸颈动脉

B.看呼吸

C.听心跳

D.测血压

4.预防流感的措施有？

A.接种流感疫苗

B.勤洗手

C.避免接触患者

D.室内通风

5.高油高盐饮食的危害有？

A.肥胖

B.高血压

C.高血脂

D.糖尿病

6.运动前准备活动的作用是？

A.预防受伤

B.提高运动表现

C.加快血液循环

D.放松肌肉

7.火灾逃生时应注意？

A.低姿前行

B.不贪恋财物

C.不乘电梯

D.用湿毛巾捂口鼻

8.健康成年人的血压正常范围是？

A.收缩压＜120mmHg

B.舒张压＜80mmHg

C.收缩压120-139mmHg

D.舒张压80-89mmHg

9.被蜜蜂蜇伤后的处理方法？

A.拔出毒刺

B.用肥皂水冲洗

C.涂食醋

D.就医（严重时）

10.预防近视的措施包括？

A.保持正确读写姿势

B.控制电子产品使用时间

C.定期检查视力

D.每天户外活动

答案：1.ABCD2.ABCD3.AB4.ABCD5.ABCD6.ABC7.ABCD8.AB9.ABD10.ABCD

判断题（每题2分，共10题）

1.发芽土豆可以吃，只是口感差一点。（）

2.运动后立即大量喝水对身体有害。（）

3.戴口罩能有效预防呼吸道传染病。（）

4.成年人每天睡眠应保证7-9小时。（）

5.被猫狗抓伤后只要不出血就不用处理。（）

6.火灾逃生时应往亮处或有声音的地方跑。（）

7.多吃蔬菜水果有助于补充维生素。（）

8.地震时应立即乘电梯下楼。（）

9.高血压患者可以随意停药。（）

10.勤洗手能有效减少病菌传播。（）

答案：1.×2.√3.√4.√5.×6.×7.√8.×9.×10.√

简答题（总4题，每题5分）

1.简述预防食物中毒的基本措施。

答案：①生熟食物分开处理；②食物彻底煮熟煮透；③保持厨房清洁；④避免吃变质、发芽土豆等有毒食物；⑤冷藏食物不超保质期，及时食用。

2.运动后如何正确补水？

答案：①运动后先慢走5-10分钟再补水；②少量多次，每次100-200ml；③优先喝温水/淡盐水，避免冰水、碳酸饮料；④每日总饮水量1500-1700ml。

3.简述火灾逃生的3个关键要点。

答案：①用湿毛巾捂口鼻，低姿前行；②不乘电梯，走安全通道；③不贪恋财物，迅速撤离；④被困时及时呼救并发出信号。

4.预防近视的日常注意事项有哪些？

答案：①保持33cm读写距离，不躺着看书；②每看电子屏30分钟休息5-10分钟；③每天户外活动≥2小时；④定期检查视力，正确戴镜。

讨论题（总4题，每题5分