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2026年烟台市检察机关公开招聘聘用制书记员的备考题库（24人）

第一部分单选题(50题)

1、在大规模生产馒头、油条等食品时，通常会把可食用的苏打粉溶于水后掺入面粉中，以增强食品的蓬松效果。苏打粉的主要成分是（）。

A.碳酸钠

B.碳酸氢钠

C.氢氧化钠

D.氧化钠

【答案】：B

【解析】该题主要考查食品添加剂苏打粉的主要成分。逐一分析各物质：碳酸钠俗称纯碱、苏打，但在食品蓬松方面，碳酸钠并非常用的主要成分。碳酸氢钠俗称小苏打，它在受热时会分解产生二氧化碳气体。在大批量生产馒头、油条等食品时，将其溶于水后拌入面中，面团受热时碳酸氢钠分解产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小气泡，从而使食品具有蓬松感，所以它是苏打粉的主要成分。氢氧化钠具有强腐蚀性，不能作为食品添加剂用于食品生产，会对人体造成严重伤害。氧化钠遇水会生成氢氧化钠，同样具有强腐蚀性，不能添加到食品中。综上，答案为碳酸氢钠。

2、货币市场指的是期限在一年以内的金融资产交易的市场。下列哪项不属于货币市场？（）

A.同业拆借市场

B.回购协议市场

C.商业票据市场

D.融资租赁市场

【答案】：D

【解析】货币市场是期限在一年以内的金融资产交易市场，具有期限短、流动性强和风险小等特点。同业拆借市场是金融机构之间为调剂短期资金余缺而进行的短期资金借贷市场，期限通常较短，一般为隔夜、7天等，属于货币市场。回购协议市场是通过回购协议进行短期资金融通的市场，交易期限也多在一年以内，属于货币市场。商业票据市场是商业票据发行和交易的市场，商业票据期限一般在一年以内，可用于企业短期资金筹措，属于货币市场。而融资租赁市场是通过融物的方式实现融资的市场，租赁期限一般较长，通常超过一年，主要满足企业长期资产购置和使用需求，不属于货币市场。因此答案是融资租赁市场。

3、下列哪项不是监察机关的监察权限（）。

A.逮捕

B.谈话

C.讯问

D.留置

【答案】：A

【解析】监察机关的监察权限包括谈话、讯问、留置等措施。谈话是监察机关对可能发生职务违法的监察对象，按照管理权限，可以直接或者委托有关机关、人员进行谈话或者要求说明情况。讯问是对涉嫌贪污贿赂、失职渎职等职务犯罪的被调查人，监察机关可以进行讯问，要求其如实供述涉嫌犯罪的情况。留置是被调查人涉嫌贪污贿赂、失职渎职等严重职务违法或者职务犯罪，监察机关已经掌握其部分违法犯罪事实及证据，仍有重要问题需要进一步调查，在符合法定情形时，可以将其留置在特定场所。而逮捕是指公安机关、人民检察院和人民法院，为了防止犯罪嫌疑人或者被告人实施妨碍刑事诉讼的行为，逃避侦查、起诉、审判或者发生社会危险性，而依法剥夺其人身自由，予以羁押的一种强制措施，属于司法机关的权力，并非监察机关的监察权限。所以本题答案为逮捕。

4、在公文中，内容重要并紧急，需要打破常规优先传递处理的文件是（）

A.平件

B.加急件

C.特急件

D.急件

【答案】：D

【解析】公文按照紧急程度可分为平件、急件和特急件。平件是指无特殊时间要求，按工作常规依次传递处理的文件。特急件是内容重要并特别紧急，已临近规定的办结时限，需特别优先传递处理的文件。急件是内容重要并紧急，需要打破常规优先传递处理的文件。加急件并不是公文紧急程度的规范表述。所以该题应选择符合内容重要并紧急、需打破常规优先传递处理这一描述的。

5、静脉产业是指运用先进的技术，将生产和消费过程中产生的废物转化为可重新利用的资源和产品，实现各类废物的再利用和资源化的产业，如同人体血液循环中的静脉一样。根据上述定义，下列不属于静脉产业的是（）。

A.某企业用“资源-产品-废弃物”的模式开采自然资源

B.美国某公司负责社区垃圾箱和垃圾袋中垃圾的收集、分类、回收和再利用，处理费用由获得该公司认证的企业或销售商支付

C.某企业规定，生产者对其产品的整个生命周期负责，并明确“废弃物的管理原则为避免产生-循环使用-最终处置”

D.针对垃圾过剩的问题，某企业提出：变废为宝是解决的有效途径，率先利用花生壳生产夹板作为建材，并取得了较好的抗震效果

【答案】：A

【解析】“静脉产业”的定义要点是：①运用先进的技术，②废物的转化和重新利用，③实现各类废物的再利用和资源化的产业。有一个例子，是直接将产品变成废弃物，没有体现再利用和资源化，不符合该定义。而“垃圾的收集、分类、回收和再利用”“废弃物的管理原则为避免产生-循环使用-最终处置”及“变废为宝”均符合静脉产业的定义。

6、（）被誉为“短篇小说巨匠”，其短篇小说代表作有《羊脂球》《我的叔叔于勒》《项链》等。

A.莫里哀

B.都德

C.莫泊桑

D.巴尔扎克

【答案】：C

【解析】该题考查文学常识中对“短篇小说巨匠”及其代表作品的了解。莫里哀是法国喜剧作