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研究报告

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奶牛围产期的饲养管理技术

一、奶牛围产期饲养管理概述

1.围产期定义及重要性

(1)围产期是指奶牛从怀孕后期到产犊后的一个特定阶段，通常包括产前45天到产后45天的时间。这个时期对奶牛的健康和生产力具有重要影响。在围产期，奶牛的生理状况会发生显著变化，如内分泌系统的调整、消化系统功能的改变以及免疫力的波动等，这些变化使得奶牛更容易受到疾病和应激的侵袭。

(2)围产期的重要性在于它是奶牛生命周期中最为关键的时期之一。在这一时期，奶牛不仅要适应怀孕后期的高营养需求，还要应对分娩和哺乳期的生理负担。因此，合理的饲养管理和健康监控对于保障奶牛的顺利分娩、提高产奶量、预防疾病和减少死亡率至关重要。围产期的管理质量直接关系到奶牛的长期健康和生产性能，对养殖户的经济效益有着直接的影响。

(3)此外，围产期也是奶牛繁殖管理的重要阶段。在这个时期，通过科学的饲养措施，可以有效地促进奶牛的发情周期、提高受孕率，并为下一胎次的繁殖打下良好的基础。围产期管理得当，不仅有助于提高奶牛的繁殖效率，还能延长其使用寿命，降低养殖成本。因此，对围产期奶牛进行全面、细致的饲养管理，是确保奶牛健康和生产性能的关键所在。

2.围产期奶牛生理变化

(1)围产期奶牛的生理变化是复杂且多方面的。在怀孕后期，奶牛的乳腺开始发育，乳腺组织逐渐增多，为产奶做准备。据研究，产前45天乳腺发育速度加快，乳腺体积可增加至分娩时的50%。以一头500公斤的奶牛为例，其乳腺体积在围产期前可达到约20升。此外，围产期奶牛的血液中孕酮水平显著下降，而雌激素水平上升，这种激素变化有助于分娩的启动。

(2)在围产期，奶牛的消化系统功能也会发生显著变化。产前，奶牛的瘤胃体积逐渐减小，瘤胃pH值升高，消化酶活性降低，这些变化使得饲料的消化吸收效率下降。例如，产前30天，瘤胃pH值可从正常的6.2上升到7.0以上。在实际养殖中，这种消化系统功能的改变可能导致奶牛采食量下降，营养摄入不足，进而影响产奶量和健康。以某养殖场为例，围产期奶牛的采食量平均下降约20%，产奶量下降约15%。

(3)围产期奶牛的免疫系统功能也会发生改变。产前，奶牛的免疫细胞活性降低，免疫球蛋白水平下降，这使得奶牛更容易受到病原体的侵袭。例如，产前30天，奶牛血清中的免疫球蛋白G（IgG）水平可下降至正常值的60%。在实际生产中，这种免疫功能的下降可能导致奶牛发生乳腺炎、子宫内膜炎等疾病。据调查，围产期奶牛乳腺炎的发病率可高达30%，严重影响奶牛的健康和生产性能。因此，加强围产期奶牛的免疫监控和疾病预防至关重要。

3.围产期奶牛常见疾病及预防

(1)围产期奶牛常见疾病中，乳腺炎是最为普遍的一种。乳腺炎的发生与分娩前后奶牛的生理变化密切相关，包括激素水平波动、饲料管理不当、环境应激等因素。据研究发现，围产期奶牛乳腺炎的发病率可高达20%。预防乳腺炎的措施包括实施良好的环境卫生管理，定期消毒挤奶设备，确保挤奶过程中的卫生，以及在围产期前加强营养管理，提高奶牛的免疫力。

(2)子宫内膜炎也是围产期奶牛的常见疾病之一，主要由于分娩时产道损伤、病原体感染等因素引起。子宫内膜炎的发生可导致奶牛产后生殖道功能紊乱，影响下一胎次的受孕。预防子宫内膜炎的关键在于产前和产后进行严格消毒，加强繁殖管理，避免产道损伤，同时确保饲料中富含维生素和矿物质，增强奶牛的抗病能力。

(3)另一种常见的围产期疾病是酮病，这是由于奶牛在围产期能量需求增加而摄入不足导致的代谢性疾病。酮病可引起奶牛食欲下降、产奶量减少、体重下降等症状。预防酮病的方法包括在围产期调整饲料结构，增加能量和蛋白质的供给，以及定期监测奶牛的血糖和酮体水平，一旦发现异常，及时调整治疗方案。

二、围产前期饲养管理

1.营养需求调整

(1)在围产期，奶牛的营养需求会发生显著变化，以满足怀孕后期胎儿生长、分娩和产后泌乳的需求。产前，奶牛对能量、蛋白质、矿物质和维生素的需求量都会增加。例如，产前45天，奶牛的能量需求可增加约30%，蛋白质需求增加约20%。因此，饲料中应适当增加玉米、豆粕等能量和蛋白质来源，同时确保钙、磷、镁等矿物质以及维生素A、D、E的充足供应。

(2)分娩后，奶牛的营养需求进一步增加，以支持泌乳和恢复体况。产后的前30天，奶牛的产奶量会迅速上升，达到最高峰，此时对能量的需求可增加约50%，蛋白质需求增加约40%。为满足这一需求，饲料中应增加高能量饲料，如玉米、大麦等，同时确保优质蛋白质的供应，如豆粕、鱼粉等。此外，产后奶牛对电解质的平衡要求较高，应适量补充钠、氯等电解质，以防止产后瘫痪等疾病的发生。

(3)围产期奶牛的营养需求调整还需考虑个体差异和饲养环境。例如，对于初产奶牛和经产奶牛，其营养需求有所不同，初产