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研究报告

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设施果树成龄后栽培管理技术要点

一、土壤管理

1.土壤改良与深耕

(1)土壤改良是设施果树栽培中至关重要的一环，它直接影响着果树的根系生长和养分吸收。改良土壤需从多个方面着手，首先是对土壤进行物理性质的改善，如增加有机质含量，改善土壤结构，提高土壤的通气性和保水性。通过施用有机肥和生物菌肥，可以有效提升土壤肥力，为果树提供充足的营养。此外，还需对土壤进行化学性质调整，如pH值的调节，使其处于适宜果树生长的范围内。

(2)深耕是土壤改良的重要手段之一，它有助于土壤中养分的释放和根系的发展。深耕可以打破土壤板结，使土壤更加松软，有利于根系深扎。在进行深耕时，要注意选择合适的时机和方法，一般建议在果树休眠期进行，以减少对树体的伤害。深耕的深度要适中，过深或过浅都可能影响土壤的稳定性和根系生长。深耕后要及时覆土，以保持土壤水分和养分。

(3)在土壤改良与深耕过程中，还需注意以下几点：一是要定期进行土壤检测，了解土壤的养分状况和理化性质，以便有针对性地进行改良；二是要合理施肥，避免过量使用化肥，以免造成土壤污染和生态环境破坏；三是要加强水分管理，保持土壤湿润但不过湿，以免影响根系呼吸和养分吸收；四是实施轮作制度，减少病虫害的发生，保持土壤的长期肥力。通过这些综合措施，可以确保土壤的持续改良，为设施果树的健康生长提供有力保障。

2.施肥技术

(1)施肥技术在设施果树栽培中扮演着至关重要的角色，它直接关系到果树的产量和品质。科学施肥首先要了解果树的需肥规律，根据不同生长阶段的需求来调整肥料种类和施用量。基肥的施用一般在秋季进行，以有机肥和缓释肥为主，为果树提供充足的养分储备。追肥则根据果树的生长状况和土壤养分状况适时施用，以速效肥为主，如氮、磷、钾等单质肥料，以满足果树快速生长的需求。

(2)施肥方法多种多样，包括撒施、穴施、沟施等。撒施适用于大面积施肥，操作简便，但要注意均匀分布，避免肥料集中造成烧根。穴施和沟施则适用于局部施肥，可以更精确地控制肥料的施用深度和范围。施肥时还要注意与浇水相结合，以促进肥料的溶解和吸收。此外，叶面喷肥也是一种有效的施肥方式，可以直接补充果树生长所需的微量元素，提高肥料利用率。

(3)施肥过程中需遵循的原则有：适量施肥，避免过量导致肥害；平衡施肥，确保氮、磷、钾等营养元素的协调；根据土壤肥力状况和果树生长情况调整施肥量；合理轮换肥料种类，防止土壤板结和养分失衡。同时，要注意施肥后的土壤管理，如及时中耕松土，提高土壤通气性和保水性，以利于果树根系的健康生长。通过科学的施肥技术，可以确保果树获得充足的营养，提高果实品质和产量。

3.水分管理

(1)水分管理是设施果树栽培中的重要环节，直接关系到果树的生理活动和产量。在干旱季节，果树需水量约为每亩每日50-70立方米，而在多雨季节，需水量会相应减少。例如，在北方地区，设施番茄在生长前期需水量较高，每亩地每日需水量可达80立方米以上。以某设施草莓园为例，在果实成熟期，由于气温升高，草莓需水量增加，平均每日需水量达到100立方米。

(2)水分管理的关键在于合理灌溉，既要保证果树根系吸收到充足的水分，又要防止水分过多导致根部病害。灌溉方式主要有滴灌、喷灌和沟灌等。滴灌是目前应用最广泛的灌溉方式，它可以将水分直接输送到树根附近，减少水分蒸发和渗漏，提高水分利用效率。例如，某草莓园采用滴灌技术后，水分利用率从原来的40%提高到60%。喷灌适用于大面积灌溉，但要注意控制喷水量，以免造成水分浪费。

(3)在水分管理中，还需关注土壤水分状况。一般而言，土壤水分含量应保持在田间持水量的60%-80%之间，以保证果树根系正常生长。通过土壤水分传感器监测，可以实时了解土壤水分状况，及时调整灌溉计划。例如，某设施苹果园在采用土壤水分传感器监测后，灌溉频率从原来的每日一次减少到每两天一次，有效降低了水资源消耗。此外，合理覆盖地面，如使用稻草、塑料薄膜等，可以减少水分蒸发，提高灌溉效果。

二、树体管理

1.修剪技术

(1)修剪技术是设施果树栽培中的一项基础性工作，它直接影响着果树的通风透光、枝条分布和果实品质。修剪时应遵循“去弱留强、去病留健、去密留稀”的原则，确保果树生长健壮。修剪时间一般选择在冬季或早春果树休眠期进行，此时修剪对树体影响较小。例如，某设施桃园在冬季对桃树进行修剪，通过疏除病弱枝和过密枝，使树冠通风透光，提高了果实品质。

(2)修剪方法主要包括疏剪、短截、回缩和拉枝等。疏剪适用于树冠内枝条过多、过密的情况，可以改善光照条件，提高果实品质。短截主要用于促进枝条更新，增加结果枝数量。回缩则适用于树冠上部枝条过长，需要调整树形时使用。拉枝是一种调节枝条生长方向和角度的方法，有助于改善树冠结构。例如，某设施葡