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2026年瓯海区农业农村局编外人员招聘备考题库

第一部分单选题(50题)

1、酸菜中含有一定量的亚硝酸盐，亚硝酸盐属于剧毒类化学物质，也被称为工业用盐。为减少亚硝酸盐带来的危害，食用酸菜时最好搭配食用一些（）。

A.粗粮

B.富含维生素C的水果

C.新鲜蔬菜

D.新鲜肉类

【答案】：B

【解析】本题主要考查减少酸菜中亚硝酸盐危害的方法。酸菜中含有的亚硝酸盐是剧毒类化学物质，也被称为工业用盐。要减少亚硝酸盐的危害，需要了解各选项食物的特性以及其与亚硝酸盐的关系。粗粮主要提供碳水化合物、膳食纤维等营养成分，其本身不具备明显降低亚硝酸盐危害的作用，所以吃粗粮不能有效减少亚硝酸盐的危害。富含维生素C的水果中的维生素C具有还原性，它可以将亚硝酸盐还原，从而降低亚硝酸盐的含量，减少其对人体可能造成的危害，因此吃富含维生素C的水果能够在一定程度上减轻亚硝酸盐的危害。新鲜蔬菜虽然富含多种维生素、矿物质等营养物质，但相比之下，其维生素C的含量和活性一般不如富含维生素C的水果，并且新鲜蔬菜对亚硝酸盐的还原作用相对有限，所以新鲜蔬菜减少亚硝酸盐危害的效果不如富含维生素C的水果显著。新鲜肉类主要提供蛋白质、脂肪等营养成分，与亚硝酸盐之间没有直接的作用关系，不能起到减少亚硝酸盐危害的作用。综上，为了减少亚硝酸盐的危害，吃酸菜时最好吃一些富含维生素C的水果。

2、在组织文化的结构中，（）是组织文化的浓缩和结晶。

A.礼节及仪式

B.文化网络

C.英雄人物

D.价值观

【答案】：C

【解析】在组织文化的结构中，价值观处于核心地位，它是组织成员共同认可的价值观念和行为准则，反映了组织的宗旨、信念和追求，是组织文化的浓缩和结晶。礼节及仪式是组织文化外在的表现形式，用于规范组织成员的行为和活动；文化网络是组织内部传播信息和价值观的渠道；英雄人物是组织价值观的人格化代表，为组织成员树立了榜样。所以在这些选项中，能够作为组织文化浓缩和结晶的是价值观。

3、慈禧太后发动政变，囚禁光绪帝、废除新政诏令、下令搜捕维新派，康有为、梁启超等人纷纷逃亡海外，此次变法最终以失败告终。此次变法指的是（）。

A.商鞅变法

B.戊戌变法

C.王安石变法

D.吴起变法

【答案】：B

【解析】本题可根据题干中描述的变法特征，结合各选项所涉及变法的相关知识进行判断。题干描述的变法是由光绪帝主持，慈禧太后发动政变导致失败，康有为、梁启超等是主要代表人物。商鞅变法发生在战国时期的秦国，是秦孝公任用商鞅进行的一场政治改革，目的是使秦国富国强兵，与题干中涉及的人物和事件均不相符。戊戌变法是晚清时期以康有为、梁启超为代表的维新派人士通过光绪帝进行倡导学习西方，提倡科学文化，改革政治、教育制度，发展农、工、商业等的资产阶级改良运动。但变法触动了以慈禧太后为首的守旧派的利益，慈禧太后发动政变，囚禁光绪帝、废除新政诏令、下令搜捕维新派，康有为、梁启超等人逃亡海外，变法最终失败，与题干描述相符。王安石变法是宋神宗时期，王安石发动的旨在改变北宋建国以来积贫积弱局面的一场社会改革运动，与题干中的人物和事件无关。吴起变法是战国时期楚国楚悼王当政时，任命吴起为令尹，对楚国政治、法律、军事等实行改革的变法运动，和题干描述的内容不匹配。综上，“此次变法”指的是戊戌变法。

4、1759年，亚当?斯密在《道德情操论》中指出：如果一个社会的经济发展成果不能真正分流到大众手中，那么它在道义上将是不得人心的，而且是有风险的，因为它注定要威胁社会稳定。作者的这一提醒主要是为了防止（）。

A.垄断现象的出现

B.工人运动的兴起

C.经济危机的发生

D.社会贫富差距的扩大

【答案】：D

【解析】题干中提到社会的经济发展成果不能真正分流到大众手中会威胁社会稳定，核心强调的是经济成果分配方面的问题。垄断现象是指少数大企业，为了获得高额利润，通过相互协议或联合，对一个或几个部门商品的生产、销售和价格进行操纵和控制，重点在于市场的控制与操纵，与经济成果是否分流到大众手中并无直接关联。工人运动是工人们为了争取自身权益而进行的一系列活动，题干并未着重体现防止工人运动兴起这一意图。经济危机是指资本主义在生产过程中周期性爆发的生产过剩的危机，其产生的根源较为复杂，题干主要围绕经济成果分配，并非针对经济危机发生。而社会贫富差距扩大意味着经济发展成果过度集中于少数人手中，不能真正分流到大众，符合题干中经济发展成果分配不均导致社会不稳定的描述，所以作者的提醒主要是为了防止社会贫富差距的扩大。

5、我国《民法典》规定，父母不履行抚养义务时，未成年的或不能独立生活的子女，有要求父母给付（）的权利。

A.旅行费

B.营养费

C.抚养费

D.赡养费

【答案】：C

【解析】此题目考查我国民法典中关于父母抚养义务及子女相应权