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2025年烘焙食品行业品牌危机管理报告模板
一、:2025年烘焙食品行业品牌危机管理报告
1.1.行业背景
1.2.危机类型及成因
1.2.1.食品安全危机
1.2.2.产品品质危机
1.2.3.公关危机
1.3.品牌危机管理策略
2.危机类型及成因分析
2.1.食品安全危机的类型及成因
2.1.1.原料污染
2.1.2.生产过程中的交叉污染
2.1.3.食品添加剂滥用
2.1.4.包装不合格
2.2.产品品质危机的类型及成因
2.2.1.配方不当
2.2.2.生产过程控制不严
2.2.3.原材料质量问题
2.2.4.包装设计不合理
2.3.公关危机的类型及成因
2.3.1.内部管理问题
2.
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