2026年中国猪胴体肉行业市场数据调查、监测研究报告.docx

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2026年中国猪胴体肉行业市场数据调查、监测研究报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u28501摘要 3

17590一、2026年中国猪胴体肉行业当前态势与核心痛点深度剖析 6

180691.1产能结构失衡与胴体分级标准化错配的深层机制 6

117511.2冷链物流断链损耗与成本效益临界点测算 11

62261.3消费端需求分层:从温饱型向风味与功能型消费的结构性跃迁 15

6081.4国际对标:中美欧胴体分割精细度与副产物利用率的巨大鸿沟 18

26868二、驱动行业变革的底层逻辑与新兴机会研判 21

94522.1成本重构:AI

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