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蒸发操作习题及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分。请将正确选项的字母填在括号内）

1.蒸发操作的基本原理是利用溶液中挥发性溶剂与不挥发性溶质的沸点差异，通过加热使溶剂汽化，从而提高溶质的浓度。()

(A)强制对流(B)蒸汽冷凝(C)溶剂汽化(D)溶质结晶

2.与单效蒸发相比，多效蒸发的优点主要是（）。

(A)生产强度更高(B)操作温度差损失较小(C)能耗更低(D)设备投资更少

3.在多效蒸发中，溶液从第一效到末效的流动方式，若前一效的溶液沸点最高，次一效的溶液沸点最低，这种加料方式称为（）。

(A)并流加料(B)逆流加料(C)错流加料(D)平流加料

4.溶液沸点升高的主要原因是（）。

(A)加热蒸汽压力过高(B)溶液浓度增加(C)蒸发器内真空度不足(D)液体循环速度太慢

5.对于沸点升高不显著、粘度随浓度变化不大的稀溶液，进行多效蒸发的温度差损失主要是由（）引起的。

(A)液柱静压头(B)溶液沸点升高(C)流动压头(D)加热蒸汽冷凝

6.升膜式蒸发器适用于（）。

(A)高粘度、易结晶、易结垢的溶液(B)低粘度、热敏性、易起泡的溶液(C)浓度较高、沸点差异大的溶液(D)所有类型的溶液

7.在蒸发过程中，若要增大总有效传热温度差，可以采取的措施是（）。

(A)提高加热蒸汽压力(B)降低冷凝水出口温度(C)减少溶液沸点升高的数值(D)增大溶液循环速度

8.蒸发操作中，不凝性气体主要积聚在（）。

(A)加热室(B)冷凝器(C)溶液出口(D)汽液分离器

9.下列关于蒸发器传热系数K的说法中，正确的是（）。

(A)K值仅与加热蒸汽有关(B)K值仅与溶液性质有关(C)K值的大小取决于管壁热阻、对流热阻和垢层热阻(D)K值在所有蒸发器中都是恒定的

10.为了减少加热蒸汽的消耗量，工业上广泛采用（）。

(A)单效蒸发(B)多效蒸发(C)闪蒸蒸发(D)水力蒸发

二、填空题（每空2分，共30分。请将答案填在横线上）

1.蒸发操作是在______下进行的，目的是将溶液中挥发性溶剂与不挥发性溶质分离。

2.蒸发操作必须满足两个基本条件：一是______，二是______。

3.计算蒸发过程的热量衡算时，输入的热量主要包括加热蒸汽的______和料液的______。

4.蒸发器传热过程的热阻主要包括加热蒸汽侧的对流热阻、管壁的热阻、溶液侧的对流热阻以及可能存在的______和______。

5.在多效蒸发中，未效产生的二次蒸汽被用作______的加热蒸汽，从而提高能源利用率。

6.溶液的沸点升高主要与______、______和______有关。

7.温度差损失是指实际溶液沸腾温度与______之差的总和。

8.升膜式蒸发器适用于处理______、______和______的溶液。

9.除沫器安装在蒸发器的______，其作用是除去蒸汽夹带的溶液液滴。

10.蒸发操作中，若溶液在沸腾时析出固体晶体，这种现象称为______。

三、计算题（共50分）

1.某工厂采用单效间歇蒸发器生产某种溶液。已知：处理原料量为2000kg/h，原料浓度为15%（质量分数），完成液浓度为50%（质量分数）；加热蒸汽压力为0.3MPa（表压），冷凝水在饱和温度下排出；原料液初温为25°C，沸点为105°C；加热蒸汽冷凝水的焓为2725kJ/kg；溶液的焓由手册查得（近似视为线性关系，忽略潜热变化）：料液焓为105kJ/kg，完成液焓为400kJ/kg，沸点液焓为425kJ/kg。试计算：（15分）

（1）加热蒸汽消耗量（kg/h）；

（2）若加热管外径为25mm，管壁厚度为2.5mm，管内溶液沸腾对流传热系数约为1500W/(m2·°C)，管外蒸汽冷凝对流传热系数为10000W/(m2·°C)，管壁导热系数为45W/(m·°C)，试估算该蒸发器的传热系数K（W/(m2·°C)）。（假设管壁热阻和污垢热阻可忽略）

2.某溶液在单效蒸发器中浓缩。已知：原料处理量为1000kg/h，原料浓度为10%（质量分数），完成液浓度为40%（质量分数）；加热蒸汽压力为1.0MPa（表压），冷凝水在饱和温度下排出；溶液沸点为110°C；加热蒸汽冷凝水的焓为2768kJ/kg；溶液的焓由手册查得：料液焓为100kJ/kg，完成液焓为380kJ/