深度解析(2026)《GBT 34767-2017水产品销售与配送良好操作规范》.pptxVIP

深度解析(2026)《GBT 34767-2017水产品销售与配送良好操作规范》.pptx

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目录

一、专业视角下的“水产品安全治理新范本”:为何GB/T34767-2017能重塑从市场到餐桌的全链条信任基石?

二、溯源与监控双轮驱动:深度剖析标准如何构建覆盖水产品产销全程的可视化与风险预警智能防护网?

三、“鲜度”保卫战的科学指南:专家解读标准中关于温度控制、时间管理与包装创新的核心工艺参数与实操难点。

四、配送环节的风险熔断机制:标准如何通过设施设备、人员操作与过程记录,筑牢冷链物流“最后一公里”的安全屏障?

五、从污染到预防的范式转移:(2026年)深度解析标准中针对物理、化学与生物性危害的前瞻性控制措施与应急预案制定。

六、人员:最活跃的风险变量与最关键的控制

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