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食堂安全生产知识测试题

第一部分单选题(100题)

1、锅炉水位计的作用是（）

A.显示锅炉内水位高低

B.测量锅炉压力

C.控制锅炉燃烧

D.调节锅炉水温

【答案】：A解析：水位计是锅炉的安全附件之一，用于实时显示锅炉内的水位，防止水位过高（满水）或过低（缺水）导致锅炉爆炸等安全事故。

2、压力容器运行中，发现（）时，应立即停止运行。

A.轻微泄漏

B.压力略高于设计值

C.温度异常升高

D.液位正常波动

【答案】：C解析：温度异常升高可能导致材料性能下降、介质反应加剧，需立即停机排查；轻微泄漏可在保障安全下处理，压力略高可能正常波动，液位正常波动无需停机。

3、生产经营单位将生产经营项目、场所、设备发包或者出租给具备安全生产条件或者相应资质的单位或者个人的，应当与承包单位、承租单位签订专门的（），或者在承包合同、租赁合同中约定各自的安全生产管理职责。

A.安全生产管理协议

B.安全责任书

C.合作协议

D.技术协议

【答案】：A解析：发包出租时签订专门的安全生产管理协议是法定要求，明确双方安全职责，避免责任不清导致安全管理漏洞。

4、发生高处坠落事故后，对伤者的搬运应（）

A.平稳搬运

B.避免颠簸

C.专人负责

D.以上都是

【答案】：D解析：搬运高处坠落伤者需平稳、避免颠簸、专人负责，防止加重伤情。

5、机械伤害的主要原因不包括（）

A.违章操作

B.设备缺陷

C.管理不善

D.人员休息不足

【答案】：D解析：机械伤害主要原因有违章操作、设备缺陷、管理不善等，人员休息不足非主要原因。

6、用人单位对不适宜继续从事原工作的职业病病人，应当（）

A.解除劳动合同

B.调离原岗位，并妥善安置

C.降低工资待遇

D.责令辞职

【答案】：B解析：职业病病人享有特殊保护，用人单位不得随意解除劳动合同，应调离有害岗位并妥善安置，保障其健康权益。

7、按照《建设工程安全生产管理条例》，施工单位应当为施工现场从事危险作业的人员办理（）

A.意外伤害保险

B.工伤保险

C.医疗保险

D.养老保险

【答案】：A解析：施工现场危险作业人员除依法参加工伤保险外，施工单位还应当为其办理意外伤害保险，双重保障作业人员的权益，工伤保险是法定强制，意外伤害保险是补充保障。

8、发生火灾时，应（）

A.保持冷静

B.有序疏散

C.听从指挥

D.以上都是

【答案】：D解析：火灾发生时保持冷静、有序疏散、听从指挥，确保人员安全撤离。

9、发生触电事故后，应（）

A.分析事故原因

B.制定整改措施

C.加强安全教育

D.以上都是

【答案】：D解析：触电事故后分析原因、制定整改措施、加强安全教育，防止类似事故发生。

10、发生中毒事故后，应加强对（）的管理。

A.毒物

B.作业人员

C.作业环境

D.以上都是

【答案】：D解析：加强毒物、作业人员、作业环境管理，消除中毒风险，保障作业安全。

11、《安全生产培训管理办法》规定，安全培训工作实行统一规划、归口管理、分级实施、（）的原则。

A.全员参与

B.按需施教

C.注重实效

D.考核合格

【答案】：C解析：安全培训的核心原则是注重实效，避免形式主义，确保培训内容能切实提升从业人员的安全技能和意识。

12、起重机械的安全装置不包括（）

A.起重量限制器

B.力矩限制器

C.速度限制器

D.行程限制器

【答案】：C解析：起重机械核心安全装置含起重量限制器（防超载）、力矩限制器（防超力矩）、行程限制器（限运行范围），速度限制器非专用安全装置。

13、发生中毒事故后，若现场有残留毒物，应（）

A.清理残留毒物

B.隔离现场

C.报告上级

D.以上都是

【答案】：D解析：清理残留毒物、隔离现场、报告上级，防止二次中毒和事故扩大。

14、机械安全设计的基本原则不包括（）

A.本质安全原则

B.防护原则

C.成本优先原则

D.人机工程学原则

【答案】：C解析：机械安全设计应遵循本质安全、防护、人机工程学等原则，成本优先会牺牲安全性能，不属于安全设计原则。

15、安全文化的核心层是（）

A.物质文化

B.制度文化

C.行为文化

D.精神文化

【答案】：D解析：安全文化分为精神文化（核心层，如安全理念、价值观）、制度文化（中间层，如规章制度）、行为文化（表层，如安全行为）、物质文化（载体层，如安全设施），精神文化是核心。

16、安全文化建设的目标是（）

A.提高员工安全意识

B.形成安全行为习惯

C.构建安全长效机制

D.以上都是

【答案】：D解析：安全文化建设是系统性工程，既包括提升员工安全意识，也涵盖培养安全行为习惯，最终目标是构建安