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成人脑卒中食养指南
（征求意见稿）
目录
TOC\o1-2\h\z\u一、前言 1
二、疾病特点与分型 3
（一）脑卒中的定义与分类 3
（二）中医对脑卒中的认识及分型 3
三、食养原则和建议 4
（一）能量适宜蛋白优质，调控脂肪和碳水 5
（二）调钾补钙多维生素，保护神经和血管 7
（三）食物多样清淡烹饪，质地软烂易吞咽 8
（四）戒烟限酒适量饮水，合理增稠防呛咳 9
（五）辨体辨证饮食有节，科学食养促康复 10
（六）尽早活动全面训练，长期坚持助复健 10
（七）心理支持康养结合，四季养生冬为主
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