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酒店生活热水系统负荷计算案例

在酒店工程的诸多系统中，生活热水系统看似平凡，却直接关系到宾客的入住体验与酒店的运营成本。一个设计合理的热水系统，既能保证稳定充足的热水供应，又能实现能源的高效利用。而这一切的基础，便是精准的生活热水系统负荷计算。

一、项目概况

本次案例为某城市中心区域的一家新建商务型酒店。酒店共设有客房约两百间，主要面向中高端商务旅客。除客房外，酒店还配套有：

*一个全日制餐厅（约150个餐位）

*一个小型宴会厅（可容纳约200人）

*若干间会议室

*酒店员工宿舍及员工食堂

该酒店位于我国南方某省份，气候温和，冬季无集中供暖。

二、负荷计算依据与参数确定

生活热水系统负荷计算主要依据《建筑给水排水设计标准》（GB____）及相关行业规范。核心在于确定设计小时耗热量。

1.热水用水定额及使用人数

根据酒店性质及功能分区，各项用水点的用水定额选取如下：

*标准客房：按每间客房2位客人计算，商务酒店客房用水定额通常取较高值，此处取200L/(床·日)。

*全日制餐厅：按餐位计算，取20L/(餐位·次)。考虑到酒店餐厅主要服务住店客人及少量外来客人，每日按2个餐次计算。

*宴会厅：按容纳人数计算，取15L/(人·次)。宴会厅使用频率相对较低，且单次用水时间集中。

*员工：员工宿舍及食堂用水，取80L/(人·日)，员工总数按酒店规模估算约100人。

2.设计小时数与小时变化系数

*设计小时数：对于酒店客房，热水用水高峰通常出现在早晨（6:00-9:00）和晚间（18:00-22:00）。公共卫生间及餐厅用水高峰则与客流高峰相对应。

*小时变化系数(Kh)：此系数反映了用水集中程度。根据规范及经验：

*客房：Kh取3.0-5.0（人数越少，Kh值越大）。本案例客房数量较多，取Kh=3.5。

*餐厅：Kh取2.0-3.0，取Kh=2.5。

*宴会厅：使用时间集中，Kh取3.0-4.0，取Kh=3.5。

*员工：用水相对均匀，Kh取2.0。

3.冷水温度与热水温度

*冷水计算温度(tL)：取当地最冷月平均水温。南方地区冬季冷水温度通常在10℃-15℃之间，此处取tL=12℃。

*热水设计温度(tr)：酒店生活热水供应温度通常为50℃-55℃。考虑到Legionella菌防治及节能，供水温度不宜过高，此处取tr=50℃。

因此，水温差Δt=tr-tL=50℃-12℃=38℃。

三、分项耗热量计算

设计小时耗热量计算公式为：

Q=K_h×m×q_r×C×ρ×(t_r-t_L)/____

其中：

*Q：设计小时耗热量(W)

*K_h：小时变化系数

*m：用水单位数（人数、床位数、餐位数等）

*q_r：用水定额(L/(单位·d))

*C：水的比热容，4187J/(kg·℃)

*ρ：水的密度，1kg/L

*t_r,t_L：热水、冷水温度(℃)

*____：每日秒数(s)

1.客房部分

*m=200间×2床/间=400床

*q_r=200L/(床·d)

*K_h=3.5

Q_客房=3.5×400×200×4187×1×38/____

经过计算，Q_客房≈3.5×400×200×4187×38/____

（此处省略具体数字计算过程，实际工作中需精确计算）

Q_客房≈约400kW(示例值，实际计算需代入具体数值)

2.全日制餐厅

*m=150餐位×2餐次=300人次/d

*q_r=20L/(人次·d)

*K_h=2.5

Q_餐厅=2.5×300×20×4187×1×38/____

Q_餐厅≈约85kW(示例值)

3.宴会厅（按最大使用人数计算）

*m=200人(按单次最大容纳人数，假设每日最多1次使用)

*q_r=15L/(人·次)

*K_h=3.5

Q_宴会=3.5×200×15×4187×1×38/____

Q_宴会≈约48kW(示例值)

4.员工部分

*m=100人

*q_r=80L/(人·d)

*K_h=2.0

Q_员工=2.0×100×80×4187×1×38/____

Q_员工≈约29kW(示例值)

5.其他公共区域

如公共卫生间、会议室等，其用水量相对较小