商品陈列管理制度
在零售行业摸爬滚打了近十年,我常和同事们说:“顾客走进店里,第一秒看到的不是商品本身,而是商品的’姿态’。”这种”姿态”,就是陈列。它像无声的导购员,用色彩、位置、组合传递信息;也像隐形的运营官,用科学的逻辑提升销售效率。为了让这”无声的语言”更清晰、更有效,我们结合一线经验与行业规范,梳理出这套覆盖全流程的商品陈列管理制度。
一、制度目的与核心价值:从”摆货”到”赢客”的蜕变
很多人觉得陈列就是把商品摆上货架,可实际工作中我见过太多反例:某超市把新到的坚果礼盒堆在角落,结果滞销一个月;某便利店将常温奶和冰饮混放,顾客拿错产品抱怨不断。这些问题背后,是对陈列价值的认知偏差。
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