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2026年复旦大学附属华东医院《老年医学与保健》专职编辑招聘备考题库

第一部分单选题(50题)

1、下列关于厨房中的物理知识说法不正确的是（）。

A.煮熟的滚烫的鸡蛋放入冷水浸一下更容易剥开，利用了热胀冷缩原理

B.微波炉加热原理是利用电能转化为电磁能，电磁能转化为内能

C.菜刀刀刃较薄，是为了减少受力面积，增大压强

D.烧水时水壶壶口出现大量“白气”，是汽化现象

【答案】：D

【解析】本题可根据热胀冷缩原理、微波炉加热原理、压强的影响因素以及物态变化等物理知识，对各选项内容进行逐一分析。煮熟的滚烫鸡蛋放入冷水中，鸡蛋和蛋壳都会遇冷收缩，但由于蛋壳和蛋白的收缩程度不同，蛋壳收缩得更快，从而使蛋壳与蛋白之间产生间隙，这样就更容易剥开鸡蛋，此过程利用了热胀冷缩原理。微波炉工作时，先将电能转化为电磁能，然后电磁能使食物中的水分子振动加剧，进而转化为内能，实现对食物的加热，所以该加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。根据压强公式\(P=F/S\)（其中\(P\)表示压强，\(F\)表示压力，\(S\)表示受力面积），在压力一定的情况下，受力面积越小，压强越大。菜刀刀刃较薄，就是通过减少受力面积，从而增大压强，使切菜更加轻松。烧水时水壶壶口出现的大量“白气”，是壶中冒出的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，而汽化是物质从液态变为气态的过程，所以“白气”的形成不是汽化现象。综上，说法不正确的是关于烧水时水壶壶口出现大量“白气”是汽化现象这一表述。

2、若某商品生产者的个别劳动时间高于社会必要劳动时间，当该商品按价值出售后，他的劳动耗费将：

A.得到部分补偿

B.得到全部补偿

C.得不到补偿

D.得到超额补偿

【答案】：A

【解析】商品的价值量由生产该商品的社会必要劳动时间决定，而非个别劳动时间。当商品生产者的个别劳动时间高于社会必要劳动时间时，意味着他在生产该商品时所耗费的劳动比社会平均水平更多。但在按价值出售商品时，商品是按照社会必要劳动时间所决定的价值量进行交易的。这就导致该生产者所耗费的超过社会必要劳动时间的那部分劳动，无法在交易中得到体现和补偿，其只能得到相当于社会必要劳动时间所决定价值的那部分补偿，也就是他的劳动耗费只能得到部分补偿。

3、湖南省被称为“鞭炮之乡”的（），是智能钢模生产基地。

A.长沙市

B.浏阳市

C.湘潭市

D.邵阳市

【答案】：B

【解析】该题应选择被称为湖南省“鞭炮之乡”且是智能钢模生产基地的地区。浏阳市是著名的花炮之乡，同时也是智能钢模生产基地。长沙市是湖南省省会，是重要的经济、文化、交通中心，并非主要的鞭炮和智能钢模生产特色地区。湘潭市是湖湘文化的重要发祥地、中国红色文化的摇篮，有“小南京”“金湘潭”的美誉，并非题干所指地区。邵阳市史称“宝庆”，是一座拥有两千五百多年历史的古城，也不符合题干描述。所以正确答案是浏阳市。

4、不经历风雨，怎能见彩虹。在人们的认知里，彩虹往往象征着经历挫折后所能达成的目标或美好的希望。实际上，彩虹是气象领域中的一种光学现象，其成因主要是阳光照射到空气中的水滴，发生光的（）。

A.反射和折射

B.反射和散射

C.折射和透射

D.散射和透射

【答案】：A

【解析】彩虹是气象中的一种光学现象，其成因是阳光照射到空气中的水滴里。光射入水滴时，首先在水滴表面会发生折射，进入水滴内部。由于不同颜色的光在水滴内的折射角度不同，会使各种颜色的光分开。然后，光在水滴内部传播到另一侧时，又会在水滴与空气的界面发生反射，反射后的光再从水滴射出时又会发生一次折射，最终形成我们所看到的彩虹。光的散射是指光通过不均匀介质时一部分光偏离原方向传播的现象，这并非彩虹形成的主要原理。光的透射是指光直接穿透介质，这与彩虹的形成机制也不相符。所以，彩虹的成因主要是光的反射和折射。

5、小希近期出现肚子疼的症状，便前往药店购买了一箱止泻药。由于购买数量过多，部分药品在过期后只能当作垃圾丢弃。小希的这种行为属于（）消费模式。

A.温饱型

B.浪费型

C.民主型

D.攀比型

【答案】：B

【解析】题干中小希因购买过多止泻药，药品过期后只能当作垃圾扔掉，这显然是对资源的不合理利用和浪费。在几种消费模式中，温饱型消费主要关注满足基本的生活温饱需求，小希的行为并非单纯围绕温饱问题，所以不属于温饱型消费。民主型消费通常强调消费者在消费过程中能够充分表达自己的意愿和选择，题干未体现这一特征。攀比型消费是指消费者为了和他人进行比较而进行的消费行为，题干中也没有涉及到小希与他人攀比的相关内容。而小希购买过量药品最终导致浪费的行为，符合浪费型消费模式的特点。因此，该行为属于浪费型消费模式。

6、商品生产者要在竞争中取得有利地位，必须使自己生产商品所耗费的个别劳