2026 年高职现代家政服务与管理（家政服务）试题及答案.docVIP

2025年高职现代家政服务与管理（家政服务）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填在括号内）

1.家政服务中，为老人提供生活照料时，以下哪种做法是错误的？（）

A.尊重老人的意愿和习惯

B.按照自己的经验随意安排老人生活

C.关注老人的身体状况和情绪变化

D.协助老人进行适当的活动

2.家庭烹饪中，要保证食品安全，以下哪项操作不正确？（）

A.食材洗净后再切配

B.生熟食品分开存放和加工

C.烹饪时油温过高产生大量油烟也无妨

D.食物煮熟煮透

3.对于婴幼儿的照料，下列说法正确的是（）

A.尽量少和婴幼儿互动，以免打扰他们

B.按照固定模式喂养，无需考虑婴幼儿个体差异

C.注意观察婴幼儿的身体和情绪反应

D.婴幼儿衣物可以和成人衣物一起洗涤

4.家居清洁时，清洁厨房炉灶的正确顺序是（）

A.先擦炉面，再清洁炉头，最后清理周围污渍

B.先清洁炉头，再擦炉面，最后清理周围污渍

C.先清理周围污渍，再擦炉面，最后清洁炉头

D.先擦炉面，再清理周围污渍，最后清洁炉头

5.家政服务人员在熨烫衣物时，以下哪种做法能更好地保护衣物面料？（）

A.高温长时间熨烫

B.按照衣物材质选择合适温度和湿度熨烫

C.随意熨烫，不考虑衣物要求

D.干烫为主，无需喷水

6.为家庭进行绿植养护，浇水的正确原则是（）

A.每天大量浇水

B.干透浇透，避免积水

C.看心情随意浇水

D.只在植物看起来缺水时浇水

7.老人的房间布置，以下哪项不利于老人生活？（）

A.家具摆放整齐，通道畅通

B.色彩鲜艳，营造活泼氛围

C.配备舒适的座椅和床铺

D.有良好的采光和通风

8.婴幼儿餐具消毒，以下哪种方法最安全有效？（）

A.用开水烫一下

B.用酒精擦拭

C.按照餐具消毒器说明操作

D.放在阳光下暴晒

9.家庭收纳整理中，衣物分类存放的主要依据是（）

A.颜色

B.款式

C.季节和穿着频率

D.价格

10.家政服务中，处理家庭宠物粪便的正确方式是（）

A.直接用手清理

B.用塑料袋包好后扔进垃圾桶

C.随意丢弃在角落

D.等其自然风干

二、多项选择题（总共5题，每题4分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填在括号内，多选、少选、错选均不得分）

1.以下属于家政服务中衣物洗涤注意事项的有（）

A.不同材质衣物分开洗涤

B.注意洗涤标识

C.可以使用过量洗涤剂

D.洗涤后及时晾晒

2.为老人提供心理关怀，需要注意的方面有（)

A.耐心倾听老人诉说

B.尊重老人的想法和感受

C.经常打断老人说话发表自己观点

D.鼓励老人参加社交活动

3.家庭烹饪中，营养搭配的原则包括（）

A.荤素搭配

B.主食粗细搭配

C.多吃油腻食物

D.保证食物多样性

4.家居清洁时，清洁卫生间需要用到的清洁用品有（）

A.清洁剂

B.抹布

C.刷子

D.空气清新剂

5.婴幼儿护理中，预防婴幼儿常见疾病的措施有（）

A.保持室内清洁卫生

B.注意个人卫生

C.避免婴幼儿接触患病人员

D.随意增减衣物

三、判断题（总共10题，每题2分，请判断对错，在括号内打“√”或“×”）

1.家政服务人员可以随意进入雇主的私人空间。（）

2.为了节省时间，家庭烹饪时可以使用过期食材。（）

3.照顾婴幼儿时，摇晃婴幼儿有助于其入睡。（）

4.家居清洁时，清洁玻璃可以用湿布直接擦拭。（）

5.老人的饮食应尽量清淡，少盐少油，但也要保证营养均衡。（）

6.熨烫衣物时，温度越高越好，能快速熨平衣物。（）

7.家庭绿植养护中，施肥越多植物长得越好。（）

8.婴幼儿餐具可以和成人餐具一起放在消毒柜消毒。（）

9.收纳整理时，将物品随意堆砌能节省空间。（）

10.处理宠物粪便后，要及时洗手，保持卫生。（）

四、简答题（总共3题，每题10分，简要回答问题）

1.请简述家政服务人员在照顾老人日常生活起居时，如何预防老人跌倒？

2.在家政服务中，如何进行家庭厨房的油污清洁？

3.说说家政服务人员在为婴幼儿进行衣物护理时的要点。

五、案例分析题（总共2题，每题15分，请根据案例内容进行分析解答）

1.案例：张阿姨是一位家政服务人员，负责照顾李奶奶的日常生活。李奶奶患有高血压，平时需要注意饮食和休息。张阿姨发现李奶奶最近情绪低落，食欲也不好。

问题：请你分析张阿姨应该如何做来帮助李奶奶改善这种情况？

2.案例：小