研究报告
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小学校园种植蔬菜活动方案
一、活动背景与目标
1.活动背景
(1)随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高,人们对食品安全和健康饮食的关注度日益增强。近年来,蔬菜种植面积逐年扩大,品种日益丰富,但同时也面临着农药残留、土壤污染等食品安全问题。为了提高学生的食品安全意识,培养他们亲近自然、热爱劳动的良好品质,小学校园种植蔬菜活动应运而生。据《中国学生营养与健康》杂志报道,我国小学生蔬菜摄入量不足,仅为推荐摄入量的60%左右。通过校园种植活动,学生可以亲身体验蔬菜生长的全过程,了解蔬菜的营养价值,从而提高他们的蔬菜摄入量。
(2)校园种植蔬菜活动
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