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- 2026-01-21 发布于山西
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;目录;;时代背景与标准定位:回溯世纪之交中国餐饮业高速发展与油烟污染凸显的矛盾,解析本标准作为行业首部专项技术规范的填补空白意义及其“试行”状态背后的审慎探索意图。;承前启后之桥梁作用:深度剖析本标准如何吸收当时国内外相关技术经验,并为后续国标《GB18483-2001》及更严格的地方标准提供了关键的技术参数框架与方法学基础。;前瞻性元素发掘:从标准文本中寻找对设备安全性、运行维护的初步要求,洞察其超越单纯“净化效率”考核的早期系统治理思维萌芽。;;;适用范围与排除范围的深度解读:明确本标准针对的“额定处理风量”设备范畴,并解析为何特定场所或特殊工艺可能需参照其他标准或进行专项评估。
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