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微生物发酵法生产生物表面活性剂.pdf

微生物发酵法生产生物表面活性剂.pdf

    微生物发酵法生

    产生物表面活性

    剂

    微生物发酵法生产生物表面活性剂是一种利用微生物

    代谢活动生产具有表面活性的生物分子的过程。这种生产方

    式因环境友好、可再生和生物降解性等特点，越来越受到

    工业和科研领域的重视。本文将探讨微生物发酵法生产生物

    表面活性剂的原理、应用以及面临的挑战和未来的发展方向。

    一、微生物发酵法生产生物表面活性剂的原理

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