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淀粉及其衍生物加工术语
1范围
本文件规定了原淀粉、变性淀粉以及淀粉糖等衍生物加工过程涉及到的工艺和设备术语。本文件适用于原淀粉、变性淀粉以及淀粉糖等衍生物加工、销售、科研和检验。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T8887淀粉分类
GB/T12104淀粉及其衍生物术语
GB15203食品安全国
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