畜禽养殖富硒生产数字化追溯管理规范.docx

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T/GXDSL—2025

畜禽养殖富硒生产数字化追溯管理规范

1引言

随着我国全面推进健康中国战略、乡村振兴战略，居民生活水平持续提升，健康消费需求加速升级，对高品质、高安全性、功能性畜禽产品的供给提出了更高要求。富硒畜禽产品作为补充人体必需微量元素硒的重要功能性农产品，其产业发展契合国家食品营养健康产业规划方向，市场认可度与需求规模持续扩大。与此同时，我国富硒畜禽产业在快速发展过程中，仍面临硒含量管控不精准、品质标准化不足、全链条追溯体系不健全、跨区域监管协同不畅等瓶颈问题，既制约了产业高质量发展，也影响了消费者信心与国家农产品质量安全治理效能。数字化追溯技术是构建现代化农产品质量