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赣南地区茶油产业的发展现状研究.pdf

赣南地区茶油产业的发展现状研究.pdf

    摘要

    茶油，是世界古老的油料植物之一。赣南地区是江西省的茶油主产区之一，种植历史悠久。随着

    经济的发展，人们对于食品安全问题越来越重视，茶油这一健康的油料走进了人们的视野。作为一个

    新兴的产业，茶油产业还处于发展的初级阶段，面临着许多发展的问题。本文立足于赣南茶油产业的

    发展实际，希望通过对赣南地区茶油产业的研究提升赣南地区油茶产业的发展质量，增加赣南地区农

    民的收入，并带动赣南地区的经济发展，帮助赣南地区摆脱贫困提供发展道路。在研究过程中，

    通过对赣南地区茶油典型种植户进行实地调查访谈，并在此基础上通过阅读

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