商用洗碗机烘干温度校准技师（初级）考试试卷及答案.docVIP

商用洗碗机烘干温度校准技师（初级）考试试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.商用洗碗机烘干温度校准需符合______相关标准。

2.烘干温度校准常用的标准仪器是______温度计。

3.烘干段加热元件常见类型为______。

4.校准前需检查设备的______是否正常。

5.温度有效测量点应选在烘干腔______区域。

6.商用洗碗机烘干典型温度范围是______℃。

7.校准需记录______次稳定温度值取平均。

8.温度允许偏差一般不超过______℃。

9.烘干风机的核心作用是______。

10.校准记录需包含设备编号、______、结果等。

二、单项选择题（每题2分，共2