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天然药物化学综合能力测试

一、判断题

1.溶剂提取技术是指根据天然药物中各种化学成分的溶解性能，选择对有效成分溶解度小而对杂质成分溶解度大的溶剂。

A.正确

B.错误

答案：B

解析：溶剂提取技术应选择对有效成分溶解度大而对杂质成分溶解度小的溶剂，这样才能有效提取目标成分。

2.有机溶剂的亲水性越大，与水的互溶比例越大，萃取效果越好。

A.正确

B.错误

答案：B

解析：有机溶剂的亲水性越大，与水的互溶比例越大，但萃取效果不一定越好。萃取效果取决于目标成分在两相中的分配系数差异。

3.溶剂的极性与介电常数ε有关，溶剂的介电常数越大，极性越大。

A.正确

B.错误

答案：A