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研究报告

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回南天蛋鸡场饲养管理要点

一、环境控制

1.温度调节

(1)温度是蛋鸡生长和生产的重要环境因素之一。在回南天期间，气温波动较大，对蛋鸡的生理活动和生产性能产生显著影响。因此，合理调节鸡舍温度至关重要。首先，应确保鸡舍内温度稳定，避免剧烈变化，以减少蛋鸡应激。通常情况下，蛋鸡舍的理想温度范围在18-25摄氏度之间。针对不同生长阶段的蛋鸡，温度调节也应有所差异。例如，育雏期的温度应略高，以保证雏鸡的正常生长发育。

(2)在回南天期间，由于空气湿度较高，鸡舍内温度调节面临更大挑战。此时，应加强鸡舍通风换气，以降低湿度，同时保持适宜的温度。通风换气可以通过自然通风和机械通风相结合的方式进行。自然通风主要依靠鸡舍门窗的开启，而机械通风则依赖于风机等设备。通风换气频率应根据气温、湿度和鸡舍内空气质量等因素进行调整。此外，在温度调节过程中，还应关注鸡舍内不同区域的温差，确保鸡舍内温度均匀。

(3)为了实现鸡舍温度的精确控制，可以采用自动化温度控制系统。该系统通过温度传感器实时监测鸡舍内温度，并根据预设的温度曲线自动调节加热或冷却设备。在回南天期间，当温度低于设定值时，系统会自动启动加热设备，如暖气片、热风炉等，以升高鸡舍温度；当温度高于设定值时，系统会启动冷却设备，如风机、湿帘等，以降低鸡舍温度。此外，自动化温度控制系统还可以根据鸡舍内湿度、空气质量等因素进行综合调节，确保蛋鸡在舒适的环境中生长和生产。

2.湿度控制

(1)在回南天期间，空气湿度通常高达80%以上，这对蛋鸡场的饲养管理提出了更高的要求。高湿度环境不仅会影响蛋鸡的采食量和生产性能，还可能成为病原微生物滋生的温床，增加疾病发生的风险。例如，据研究表明，当鸡舍内相对湿度超过75%时，蛋鸡的采食量会下降约5%，产蛋率也会相应降低。在实际案例中，某蛋鸡场在回南天期间由于未能有效控制湿度，导致鸡群中出现了呼吸道疾病，影响了产蛋率。

(2)为了有效控制鸡舍湿度，通常采取以下措施：首先，加强鸡舍通风换气，通过引入新鲜空气来降低湿度。一般而言，鸡舍的通风换气量应达到每分钟每平方米10-15立方米。其次，使用除湿设备，如除湿机、湿帘等，以降低鸡舍内湿度。以湿帘为例，其除湿效率可达每小时每平方米约1升水。此外，定期清理鸡舍地面和设备，保持干燥，也是降低湿度的有效手段。

(3)在回南天期间，鸡舍内湿度控制的目标通常设定在60%-70%之间。为了达到这一目标，可以采取以下策略：一是合理设计鸡舍结构，确保屋顶和墙壁具有良好的隔热性能，减少外界湿气侵入。二是采用自动化湿度控制系统，实时监测鸡舍内湿度，并根据设定值自动调节通风换气量和除湿设备。例如，某蛋鸡场在安装了自动化湿度控制系统后，成功将鸡舍内湿度控制在理想范围内，有效降低了疾病发生率，提高了产蛋率。

3.通风换气

(1)通风换气是蛋鸡场饲养管理中的重要环节，尤其在回南天这样的潮湿季节，保持鸡舍内空气流通显得尤为重要。良好的通风换气能够有效降低鸡舍内湿度，减少病原微生物的滋生，同时为蛋鸡提供新鲜空气，改善生长环境。以某蛋鸡场为例，通过安装风机和湿帘系统，实现了鸡舍内每小时至少10次的新鲜空气交换，显著提高了鸡群的健康状况。

(2)在回南天期间，鸡舍的通风换气策略应更加灵活。一方面，要避免因通风过度导致鸡舍温度过低，特别是在夜间和凌晨时段，需适当减少通风量。另一方面，白天应增加通风次数，特别是在气温较高的时段。例如，某蛋鸡场在白天温度高于25摄氏度时，会开启风机和湿帘，每小时进行两次通风换气，以保持鸡舍内温度和湿度的平衡。

(3)通风换气设备的选择和维护同样关键。风机和湿帘是常用的通风换气设备，但它们的使用效果会受到鸡舍结构和空气质量的影响。例如，风机叶片的设计和安装位置会影响风量和风速，而湿帘的清洁和水量控制则直接关系到除湿效果。因此，定期检查和维护这些设备，确保其正常运行，是保障蛋鸡场通风换气效果的重要措施。同时，应根据实际情况调整通风模式，如采用定时通风或智能控制系统，以实现更高效的空气流通。

二、饲料管理

1.饲料选择

(1)饲料选择是蛋鸡场饲养管理中的关键环节，直接关系到蛋鸡的生长发育和生产性能。在回南天这样的潮湿季节，饲料的选择尤为重要。首先，应选择高品质的饲料原料，如玉米、豆粕等，这些原料富含蛋鸡所需的基本营养成分。例如，某蛋鸡场在回南天期间选择使用玉米蛋白质含量在8.5%以上、脂肪含量在4.5%以下的玉米，以确保饲料的营养价值。

(2)其次，饲料的加工工艺也对蛋鸡的生长和生产性能有显著影响。优质的饲料加工工艺能够保证饲料的颗粒均匀、无杂质，提高饲料的消化率和利用率。据研究，颗粒饲料的消化率比粉状饲料高约5%，这意味着相同重量的颗粒饲料能为蛋鸡提供更多的营养。在实