富硒畜产品检验检测与真伪鉴别方法.docx

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T/GXDSL—2025

富硒畜产品检验检测与真伪鉴别方法

1引言

富硒畜产品作为践行“大食物观”、拓展多元化食物供给体系的关键功能性农产品，其高质量发展直接关系到国家食品安全战略的落地、乡村特色产业的振兴以及国民营养健康水平的提升。当前，我国富硒畜牧产业虽蓬勃发展，但面临标准体系不健全、产品真实性难以保障、市场秩序待规范等核心挑战，不仅制约了产业核心竞争力形成，也可能对消费者信心与公共健康资源造成潜在影响。为贯彻《中华人民共和国乡村振兴促进法》《“健康中国2030”规划纲要》及《国家标准化发展纲要》精神，落实农产品“三品一标”提升行动要求，亟需构建一套全国统一、科学严谨、技