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- 2026-01-24 发布于云南
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目录
一、从古老贡品到现代标准:追溯大银鱼的历史渊源与文化价值,深度剖析SC1067-2004标准诞生的产业背景与时代必然性
二、解构文本:逐章逐条专家视角解读SC1067-2004标准原文,厘清术语定义、产品分类与质量等级划分的核心逻辑
三、品质的标尺:(2026年)深度解析大银鱼感官指标(形态、色泽、气味、组织)的科学依据与实操检验要点,揭秘“优质”的具象定义
四、安全防线:权威剖析SC1067-2004中理化与卫生指标(水分、盐分、重金属、微生物)的设定依据及其对消费者健康的关键保障作用
五
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