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研究报告

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慢性结肠炎B族维生素补充

一、慢性结肠炎与B族维生素的关系

1.B族维生素概述

B族维生素，也称为维生素B复合群，是一组水溶性维生素，包括B1（硫胺素）、B2（核黄素）、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6（吡哆醇）、B7（生物素）、B9（叶酸）和维生素B12。这些维生素在人体中扮演着至关重要的角色，参与多种生化反应，维持正常的生理功能。B族维生素的特点是它们不易在体内储存，因此需要通过日常饮食来不断补充。

B1，即硫胺素，对于维持神经系统健康和能量代谢至关重要。硫胺素缺乏会导致脚气病，这是一种罕见的疾病，主要表现为神经系统和心血管系统的症状。据世界卫