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- 2026-01-24 发布于中国
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一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、一、从农田到餐桌的绿色承诺:深度剖析NY/T1407-2018如何重塑速冻面米食品产业链的生态安全与可持续性新范式
(一)标准之魂:追溯“绿色食品”本源,剖析其对原料产地的生态环境、种植过程的强制性约束条款
解读:本部分将深入解析标准对原料的源头管控。它不仅要求原料必须产自绿色食品标准体系下的生产基地,更对产地环境(如土壤、水质、大气)有严格监测指标。这意味着从种子落地开始,就必须杜绝污染,禁用特定化学合成物质,通过生态循环维持农田健康,为最终产品奠定了坚实的“绿色基因”。这是对传统食品工业原料采购模式的根本性重塑。
(二)加工环节的
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