北方地区规模化养猪场的管理要点.docxVIP

PAGE

1-

北方地区规模化养猪场的管理要点

一、猪场选址与规划

1.1.猪场地理位置选择

猪场地理位置的选择对于规模化养猪场的长期稳定发展至关重要。首先，猪场应位于交通便利的地区，以便于饲料的运输和产品的销售。一般来说，猪场距离原料产地和消费市场应在100至200公里范围内，这样可以减少运输成本，同时确保饲料的新鲜度和产品的时效性。例如，我国某规模化养猪场位于交通便利的国道旁，距离原料产地和消费市场均在150公里左右，每年节省的运输成本高达数百万元。

其次，猪场选址应考虑水源和水质。充足的水源是猪场正常运营的必要条件，而水质直接关系到猪群的健康。根据相关标准，猪场用水应达到生活饮用水标准，即PH值在6.5至8.5之间，氨氮含量低于0.5毫克/升。以我国某大型养猪场为例，该场位于地下水资源丰富的地区，通过深层地下水井取水，确保了猪群饮用的水质达到国家标准。

最后，猪场地理位置的选择还需考虑气候条件。适宜的气候条件有利于猪舍的通风换气，降低猪舍内的有害气体浓度，同时也有利于猪群的生长发育。一般来说，猪场应选择四季分明、温差较小的地区。例如，我国某规模化养猪场位于温带季风气候区，冬季平均气温在-5℃至5℃之间，夏季平均气温在25℃至35℃之间，这种气候条件有利于猪舍的通风换气，降低了猪舍内的有害气体浓度，同时也为猪群提供了良好的生长环境。此外，该地区还具备充足的日照时间，有利于猪舍内自然光照，进一步提高了猪群的生长效率。

2.2.猪场规模与布局规划

猪场规模的确定是布局规划的首要任务，它直接影响到猪场的经济效益和资源利用效率。一般来说，猪场规模应根据当地市场需求、资源条件、技术水平和投资能力等因素综合考虑。例如，某地区年猪肉消费量达到100万吨，而现有规模化养猪场年产量仅为50万吨，因此，扩大猪场规模至100万吨年产量是符合市场需求的。

在猪场布局规划中，合理划分生产区、生活区和管理区是关键。生产区应位于猪场中心，便于管理和监控；生活区应位于猪场边缘，减少对生产区的影响；管理区则应位于猪场入口处，便于外来人员和车辆的进出管理。以某规模化养猪场为例，其布局规划如下：生产区占地200亩，包括育肥舍、保育舍和分娩舍；生活区占地50亩，包括员工宿舍、食堂和娱乐设施；管理区占地30亩，包括办公室、接待室和仓库。

猪场内部各区域的布局应遵循一定的原则，如交通便利、便于管理、减少交叉污染等。例如，饲料仓库应靠近生产区，以减少饲料运输距离；兽医室应靠近分娩舍，以便及时处理母猪和仔猪的健康问题；污水处理设施应位于猪场下风向，减少对周边环境的污染。此外，猪场内部道路应采用环形设计，便于车辆和人员的通行，同时也有利于猪舍的通风和采光。以某规模化养猪场为例，其内部道路设计采用环形加放射状布局，既满足了生产需求，又保证了猪舍的通风和采光。

3.3.猪场环境保护与污染控制

(1)猪场环境保护与污染控制是规模化养猪场必须重视的重要问题。据调查，我国规模化养猪场每年产生的粪便量高达数千万吨，若不加以处理，将对周边环境造成严重污染。例如，某规模化养猪场年产生粪便量达5万吨，若直接排放，将产生大量氨气、硫化氢等有害气体，对大气环境造成污染。为了有效控制污染，该猪场引进了粪便厌氧消化技术，将粪便转化为沼气，既减少了污染物排放，又实现了能源的循环利用。

(2)在水资源利用方面，猪场应实施雨污分流、中水回用等措施。据测算，猪场每头猪每天大约产生3至4升尿液和少量粪便，若全部排放，将对地下水资源造成污染。某规模化养猪场通过建设雨水收集系统和中水处理设施，将猪舍屋顶的雨水收集起来用于冲洗猪舍，同时将处理后的中水用于灌溉周边农田，每年可节约水资源数百万立方米。

(3)为了减少猪场对周边生态环境的影响，应采取综合性的生态治理措施。例如，某规模化养猪场在猪舍周围种植树木和草皮，既美化环境，又能够吸附空气中的粉尘和有害气体。此外，该猪场还通过建设生态池、生态湿地等，将猪舍粪便进行处理，使粪便中的有机物质得以分解，进一步净化水质。这些生态治理措施的实施，有效降低了猪场对周边环境的污染，同时也提高了猪场的生态效益。

二、猪舍设计与建设

1.1.猪舍类型与结构设计

(1)猪舍类型的选择直接影响猪群的健康和生产效率。目前，规模化养猪场常见的猪舍类型主要有单体猪舍、群养猪舍和半开放式猪舍。以单体猪舍为例，它适用于繁殖母猪和保育仔猪，每个猪位独立，有助于减少疾病传播。某规模化养猪场采用单体猪舍，每个猪位面积为3平方米，猪舍内部采用机械通风系统，确保猪舍内空气质量，有效降低了呼吸系统疾病的发生率。

(2)猪舍结构设计应考虑保温、隔热、通风和采光等因素。保温材料的选择对猪舍冬季的保温效果至关重要。例如，某猪舍采用聚苯乙烯泡沫板作为外墙保温材料，其导热系数仅为