家具配件厂食堂采购管理规章.docx

家具配件厂食堂采购管理规章

家具配件厂食堂采购管理规章

第一章总则

为规范家具配件厂食堂采购管理，确保食品安全卫生，控制采购成本，提高食堂运营效率，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国采购法》及企业相关管理制度，结合本厂实际情况，制定本规章。

本规章适用于家具配件厂食堂所有采购活动，包括食材采购、设备采购、清洁用品采购等。食堂采购管理应遵循合法合规、安全卫生、经济适用、高效便捷的原则。

食堂采购工作由行政部统一管理，负责采购计划的制定、供应商的选择、采购合同的签订、采购过程的监督及采购质量的验收等。食堂采购应坚持公开透明、公平竞争、择优选择的原则，确保采购活动的规范性和有效性。

第