烘焙行业年终生产总结【PPT文档】.pptx

烘焙行业年终生产总结;目录;产量达成复盘;核心产品产量情况;月度产量细分数据;产量目标完成率;影响产量的因素;质量控制情况;质量问题来源分析;质量指标完成情况;质量问题处理结果;质量改进措施效果;成本分析拆解;原料成本占比情况;能耗/人工成本变动;损耗率分析;成本控制措施成效;设备维护工作;设备维护制度执行;不同设备维护标

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