幼儿园教学教案设计：健康饮食金字塔食物分类与搭建竞赛.pdfVIP

《健康饮食金字塔——食物分类与搭建竞赛》

活动名称

“健康饮食金字塔——食物分类与搭建竞赛”是一节面向大班幼儿

（5-6岁）的综合性主题活动，融合科学认知、语言表达、动手操作与

团队协作。

通过模拟真实生活中的饮食选择情境，引导幼儿认识常见食物的类

别及其在健康饮食结构中的位置，理解均衡膳食的重要性。

活动中，幼儿将分组使用彩色卡纸制作的食物模型，在教师提供的

大型金字塔底板上进行分类粘贴，开展小组竞赛式建构游戏。

活动强调在操作中学习、在游戏中巩固知识，帮助幼儿建立初步的

营养观念，并鼓励他们在日常生活中做出更健康的食物选择。

整个活动以趣味性、互动性和实践性为核心，充分调动幼儿的多感

官参与，提升其认知能力与社会交往技能。

设计意图

当前，随着生活水平的提高，儿童肥胖率逐年上升，部分幼儿存在

挑食、偏食、过度摄入高糖高脂食品等问题。

这些问题的背后，是幼儿对食物营养价值缺乏基本认知，家庭饮食

结构不合理以及健康教育缺失所致。

因此，在幼儿园阶段开展系统的健康饮食启蒙教育显得尤为必要。

本活动以“健康饮食金字塔”为载体，将抽象的营养学知识转化为

直观、可操作的游戏形式，符合大班幼儿具体形象思维为主的特点。