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- 2026-01-25 发布于北京
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;樱桃价值及种植概况;适应性强,栽培管理容易,成熟期特早,素以“春果第一枝”而闻名。;;樱桃的药用价值;;樱桃土肥水管理措施;樱桃的需肥特性;樱桃的营养特性;樱桃施肥技术;基肥;;大樱桃各时期组织生长发育规律;在发芽前进行。主要是为了满足发芽、展叶、开花对水分的需求。;采前水;;萌芽期追肥
大樱桃开花坐果期间对营养条件有较多要求。萌芽、开花靠的是贮藏营养,坐果则主要靠当年的营养,因此萌芽期追氨基酸+氮肥对促进生根、开花、坐果和枝叶生长都有显著作用。
大樱桃盛花期土壤追肥肥效较慢,为尽快地补充养分,在盛花期结合喷施叶面肥。;;樱桃修枝及保花保果;1、幼树的修剪
为使幼树早成形,早结果,早丰产,此期修剪的主要任务是继续对树冠骨架和各类结果枝组的培养。
对主枝和侧枝延长枝可适度短截,先端延长枝一般剪留40~50厘米,侧枝可适当短留。延长枝的剪口芽易留外芽。
除骨干枝外,对其余枝条直立者疏,斜生者留;过密者疏间,过稀者可适当短截,促进分枝,填补空间。;2、盛果期树的修剪
对成龄大树上的各主枝和侧枝,如果造形适宜,除了剪除病虫害枝外,一般可以不动。
生长中庸的延长枝,只轻打头,而对生长过旺的延长枝则适当短截。
为了维持结果枝组的连续结果船力,延长盛果年限,应及时对其采取回缩的剪法不断更新复壮。;3、衰老期树的修剪
衰老期树势明显衰弱,果实产量也明显下降,需及时进行更新。
可利用樱桃潜伏芽寿命长的特点,对衰弱的主侧枝和结果枝组进行较重回缩更新,促发徒长枝。
从中选留一些位置、方向、长势适当的徒长枝进行短截,培养成各级骨干枝和结果枝组,构成新的树冠,其余过多的徒长枝疏除。;1、施用生长抑制剂控冠促花
化学致矮促花是实现樱桃早果丰产的重要手段。生产实践证明多效唑对大樱桃的抑长促花作用十分明显。多效唑在大樱桃上的施用以幼树期树上喷洒为主。
5月中旬后,对树冠外围新梢喷布1次,浓度为500~1000mg/L;
或于春季发芽前或头年10月份土施。一般2~3年生旺树株施1.5~2g,用水化开后在树冠投影的外围上开环状沟浇施。
进入结果期以后树势渐趋??定,就不必再施用多效唑。
;2、提高坐果率的措施
人工授粉:花期3-5次。
放蜂:壁蜂、蜜蜂。
花期喷B0.2-0.3%硼砂,花后5-10天10mg/升GA。;3、花期授粉
人工授粉甜樱桃花量大,采用人工点授的方法困难很大。目前生产上应用自制的授粉器,在不需采花取粉的情况下进行人工授粉的方法值得推广。
授粉自盛花初期开始,分2~3次进行。通过人工授粉,花朵坐果率一般可提高10%~30%。
花期放蜂花期赦蜂是樱桃产区采用的主要辅助授粉方法。一般在果树开花前5~7天释放。每亩1箱。
在花期前后喷施低浓度赤霉素,有助于授粉受精。;4、疏花疏果
疏(蕾)花
在樱桃开花前或开花期进行,主要是疏去树冠内膛细弱枝上的(蕾)花和花序。
疏果
一般在樱桃生理落果结束后进行。每个花芽留3~4个果。通过疏果,可进一步调整植株的负载量,促进果实增大,提高果实内在品质。;5、果实发育期短
果实发育分为3个时期,双S形生长曲线。
第一阶段:果实迅速生长期,约20-25天,果实长到成熟时大小;
第二阶段:硬核期,约10-15d,果核、胚发育期。
第三阶段:着色成熟,果实第二次膨大,10-15d。若次期多阴雨,易裂果霉烂。
;6、提高品质的措施
增大果个和提高果实整齐度:疏过多的花芽、疏花、疏果(除小果、畸形果等)。
增色:摘叶,树下铺反光膜,北墙拉反光幕。
施有机肥,保持土壤湿润,CO2施肥。施有机肥,果大、味填、亮度高。
减少药剂,特别是污染果面的药剂的用量。
加大昼夜温差:早揭帘、晚放帘或夜间不盖帘(外界夜温高时)。;7、防止旱黄落果
发生时期:硬核期。
症状:核已硬化,种皮收缩,果实果柄变黄脱落。
原因:干旱及延续时间长,一般壮树轻、弱树重、内膛重。
防止:硬核前后勤灌水,土壤含水量11-12%时就会发生旱黄落果。;8、发生裂果的主要原因及防止
品种特性:如红灯重,宾库、大紫等均裂果。
成熟前降雨或湿度变化大、供水不均衡。
树势:壮树重、弱树轻
部位:外围重
解剖学原因:果实缝合线处细胞排列致密性差
防止办法:
保持水分均衡供应,着色期,空气湿度低一些50%。
利用抗裂品种,维持适宜的树势。
;樱桃病虫害防治技术;主要病害及防治
?大樱桃的病害按致病原因大体可分为传染性病害(包括真菌、细菌、病毒病害等),二是生理性病害(缺素症、流胶、裂果冻害等)。其中前者危害最为严重,这是造成大樱桃“树难栽”的主要原因。;一、穿孔病
叶片初期出现紫褐色小斑点,后期病斑干枯而脱落,造成片穿孔,严重时早期落叶。加强肥水管理,增强树势,提高抗病能力,剪除病枝
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