中级育婴员模拟试题及参考答案
一、单选题(共40题,每题1分,共40分)
1.检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于()的食品。
A、高油脂
B、高热量
C、低粗纤维
D、以上都是
正确答案:D
答案解析:膨化食品通常具有高油脂、高热量、低粗纤维的特点。高油脂使得其热量较高,同时膳食纤维含量相对较低。所以从成分结构看,属于以上都是的食品。
2.随着对婴儿发展科学的了解,()等已成为设计选择手指训练的基本规律。
A、手指左右的运动
B、关注五指的能力练习,尤其强调加强无名指、小指的五指共用
C、关注五指的能力练习,只要大指和小指动作协调就可以了
D、双手对捏、双手鼓掌
正确答
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