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非遗仫佬族煤砂罐制作技师（初级）考试试卷及答案

仫佬族煤砂罐制作技师（初级）考试试题

一、填空题（每题1分，共10分）

1.仫佬族煤砂罐制作的核心原料包括黏土、______和水。（答案：煤粉）

2.传统制坯工具中，用于转动泥坯的是______。（答案：转盘）

3.仫佬族煤砂罐于______年列入国家级非物质文化遗产名录。（答案：2008）

4.泥料陈腐的目的是增加______，便于成型。（答案：可塑性）

5.制坯时拍打泥料的工具是______。（答案：泥拍）

6.传统烧制窑型为______窑。（答案：龙）

7.主要产自广西______仫佬族自治县。（答案：罗城）

8.阴干坯体应避免______，防止开裂。（答案：阳光直射）

9.初级技师暂不掌握的工序是______（填烧制/制坯）。（答案：烧制）

10.煤砂罐特点之一是______，适合明火加热。（答案：耐高温）

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.煤粉在原料中的作用是？

A.增加重量B.提高透气性C.增强光泽D.加快烧制

（答案：B）

2.制坯第一步是？

A.炼泥B.选料C.阴干D.拍坯

（答案：B）

3.烧制温度大致范围是？

A.300-500℃B.600-800℃C.800-1000℃D.1200-1500℃

（答案：C）

4.非传统工具是？

A.转盘B.电动搅拌机C.泥刀D.窑铲

（答案：B）

5.传统主要用途是？

A.工业冶炼B.生活烹饪C.建筑装饰D.收藏

（答案：B）

6.泥料陈腐时间一般为？

A.1-3天B.1-2个月C.3-6个月D.1年以上

（答案：B）

7.煤砂罐优点是？

A.易破碎B.透气无毒C.不耐高温D.重量轻

（答案：B）

8.初级核心技能是？

A.窑炉搭建B.烧制控温C.制坯成型D.釉料配制

（答案：C）

9.坯体阴干时间一般为？

A.1-2天B.3-7天C.10-15天D.1个月以上

（答案：B）

10.非遗类别是？

A.传统技艺B.传统舞蹈C.传统音乐D.民俗

（答案：A）

三、多项选择题（每题2分，共20分，多选/少选/错选不得分）

1.制作原料包括？

A.黏土B.煤粉C.石英砂D.水

（答案：ABD）

2.传统工具包括？

A.转盘B.泥拍C.窑铲D.电动转盘

（答案：ABC）

3.烧制前工序有？

A.选料B.炼泥C.制坯D.阴干

（答案：ABCD）

4.用途有？

A.煮茶B.熬药C.煲汤D.烧烤

（答案：ABC）

5.初级需掌握技能？

A.选料判断B.制坯成型C.泥料搅拌D.烧制控温

（答案：ABC）

6.特点有？

A.耐高温B.透气C.无毒D.易清洁

（答案：ABCD）

7.炼泥步骤包括？

A.粉碎B.搅拌C.陈腐D.过滤

（答案：ABCD）

8.分布地区？

A.广西罗城B.广西宜州C.贵州从江D.湖南通道

（答案：AB）

9.非遗保护意义？

A.传承文化B.经济增收C.培养传承人D.旅游发展

（答案：ABCD）

10.阴干注意事项？

A.避免直射B.通风C.定期翻动D.防止碰撞

（答案：ABD）

四、判断题（每题2分，共20分，√/×）

1.煤粉越多透气性越好。（×）

2.制坯必须用电动转盘。（×）

3.属广西省级非遗。（×）

4.可直接明火加热。（√）

5.阴干时间越短越好。（×）

6.初级需掌握烧制。（×）

7.泥料无需过滤。（×）

8.主要用于工业。（×）

9.传统用龙窑烧制。（√）

10.传承人数逐年增加。（√）

五、简答题（每题5分，共20分）

1.核心原料及作用？

（答案：黏土（主体，提供成型基础与强度）、煤粉（燃烧后形成微孔，增强透气性）、水（调和泥料，增加可塑性）。比例约黏土70%、煤粉20%、水10%，需经验调配。）

2.3项基础工序及要点？

（答案：①选料：识别细腻无杂质黏土、无烟均匀煤粉；②炼泥：粉碎→配料→搅拌→揉泥→陈腐1-2个月；③制坯：转盘上拍打成型，泥刀修整，厚薄均匀。要点：选料摸感细腻，炼泥充分，制坯转速适中。）

3.主要用途及禁忌？

（答案：用途：煮茶、熬药、煲汤（透气无毒）。禁忌：①骤冷骤热防开裂；②不用金属铲刮内壁；③不煮酸性食物；④干燥存放防潮。）

4.炼泥工序流程？

（答案：①粉碎：黏土、煤粉去杂质；②配料：按比例混合；③搅拌：充分均匀；④揉泥：排出气泡；⑤陈腐：密封1-2个月；⑥过滤：去粗颗粒。）

六、讨论题（每题5分，共10分）

1.初级培训融入非遗传承的方法？

（答案：①课程加仫佬族文化背景课；②老传承人现场教工序内涵；③参观罗城非遗馆；④考核含文化认知（如申报年份）；⑤强调“传帮带”，鼓励参与传承活动。）

2.传统手工与现代技术结合的可行性及注意事项？

（答案：可行性：现代粉碎提高效率，电动转盘降劳动强度，控温设备稳烧制。注意事项：保留手工揉泥、拍打等核心工序；现代技术辅助不替