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低共熔溶剂对植物油中两种抗氧化剂的萃取研究.pdf

低共熔溶剂对植物油中两种抗氧化剂的萃取研究.pdf

    摘要

    建立了一种低共熔溶剂的液-液萃取与高效液相色谱联用技术，用于测定植物油中的抗氧化剂BHA

    和BHT。结果表明，氯化胆碱/乙二醇/水在物质的量比为1：2：1时组成的低共熔溶剂对植物油中的

    抗氧化剂BHA和BHT具有较好的萃取效率。最佳萃取条件为：低共熔溶剂用量0.8mL，乙腈用量

    1.2mL，油用量0.4g。抗氧化剂BHA检出限为0.05μg/mL，相关系数R2为1.0，相对标准偏差为

    0.33％，回收率在81%~95％范围内。抗氧化剂BHT检出限为0.1μg/mL，相关系数R2为0.9999，相

    对标准偏差为0.24％，回收率在3

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