2026年大学大一（轻化工程）皮革化学基础资格考试试题及答案.docVIP

2026年大学大一（轻化工程）皮革化学基础资格考试试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题共30分）

答题要求：每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。(总共10题，每题3分)

1.皮革中主要的蛋白质成分是（）

A.角蛋白B.胶原蛋白C.弹性蛋白D.酪蛋白

2.以下哪种鞣剂属于无机鞣剂（）

A.铬鞣剂B.植物鞣剂C.醛鞣剂D.油鞣剂

3.皮革染色时，染料主要与皮革中的（）结合。

A.油脂B.水分C.蛋白质D.鞣剂

4.能使皮革具有良好耐磨性的处理是（）

A.加脂B.涂饰C.填充D.脱脂

5.皮革脱脂常用的方法是（）

A.水洗B.酶处理C.加酸D.加碱

6.以下关于皮革纤维结构的说法正确的是（）

A.纤维束排列整齐B.纤维之间无空隙C.纤维有一定的柔韧性D.纤维粗细均匀

7.用于皮革鞣制的铬化合物中，铬的化合价一般为（）

A.+2B.+3C.+4D.+6

8.皮革加脂剂的主要作用是（）

A.增加皮革的硬度B.提高皮革的透气性C.赋予皮革柔软性和丰满度D.增强皮革的耐水性

9.以下哪种物质可作为皮革填充剂（）

A.甲醛B.淀粉C.硫酸D.氯化钠

10.皮革涂饰中，成膜性好的涂饰剂是（）

A.硝化纤维涂饰剂B.丙烯酸树脂涂饰剂C.聚氨酯涂饰剂D.虫胶涂饰剂

第II卷（非选择题共70分）

1.填空题（每题2分，共10分）

-皮革生产过程中，准备工段包括浸水、脱毛、______、脱灰、软化、浸酸等工序。

-植物鞣剂主要是从植物的______、根、叶等部位提取的。

-皮革染色时，媒染剂的作用是______。

-皮革加脂常用的油脂有天然油脂和______。

-皮革涂饰的主要目的是改善皮革的外观、提高皮革的______和耐用性。

2.简答题（每题10分，共30分）

-简述铬鞣皮革的原理。

-说明皮革脱脂的重要性及常用方法。

-阐述皮革染色的基本要求。

3.论述题（20分）

结合皮革化学基础，谈谈如何提高皮革的质量和性能。

4.材料分析题（10分）

材料：在皮革生产中，某工厂对一批皮革进行质量检测，发现皮革的收缩温度较低，手感较硬，颜色不均匀。

问题：请分析可能导致这些问题的原因，并提出相应的解决措施。

5.案例分析题（10分）

案例：某皮革企业在鞣制过程中，铬鞣剂的用量超出了正常范围，导致皮革成品出现了一些质量问题。

问题：请分析铬鞣剂用量过多可能带来的后果，并说明正确控制铬鞣剂用量的方法。

答案：

1.B

2.A

3.C

4.C

5.B

6.C

7.B

8.C

9.B

10.C

1.浸碱；皮、茎；使染料更好地与皮革结合；合成加脂剂；防水性

2.铬鞣原理：铬鞣剂中的铬离子与皮胶原中的氨基等发生配位结合，使皮胶原结构发生变化，从而提高皮革的收缩温度、耐水性等性能。皮革脱脂重要性：去除皮内油脂，利于后续鞣制、染色等工序进行，提高皮革质量。常用方法：酶处理、乳化脱脂剂处理等。皮革染色基本要求：颜色均匀、色泽鲜艳、染色牢度好、不影响皮革原有性能。

3.提高皮革质量和性能可从多方面着手。准备工段要做好浸水、脱毛等工序，保证皮的清洁和良好状态。鞣制时选择合适鞣剂和工艺，如铬鞣控制好条件提高收缩温度。加脂赋予皮革柔软度和丰满度，染色保证色泽均匀。涂饰改善外观和防水等性能。还可通过合理选择材料、优化工艺参数等提高皮革综合性能。

4.收缩温度低可能是鞣制不足或鞣剂选择不当；手感硬可能是填充不够或加脂不足；颜色不均匀可能是染色工艺问题或染料质量问题。解决措施：调整鞣制工艺参数，选择合适鞣剂；增加填充剂用量，合理加脂；优化染色工艺，选用优质染料。

5.铬鞣剂用量过多可能导致皮革颜色变深、收缩温度过高、皮革僵硬、耐弯折性下降等。正确控制方法：准确测量皮革重量，按照工艺要求精确计算铬鞣剂用量；在鞣制过程中实时监测，根据皮革反应调整用量；定期对铬鞣剂进行质量检测，保证其质量稳定，从而确保用量准确。