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2026年中国雪饼市场专项调研报告

一、调研背景与目的

1.1调研背景

随着我国经济的持续发展和居民消费水平的不断提高，休闲食品市场逐渐成为消费热点。在众多休闲食品中，雪饼作为一种传统且具有地方特色的食品，近年来发展迅速，市场份额逐年扩大。为了更好地把握雪饼市场的动态，分析市场发展趋势，为企业提供决策依据，本调研报告针对2026年中国雪饼市场进行专项调研。

(1)雪饼市场近年来呈现快速增长态势。据相关数据显示，2016年我国雪饼市场规模约为100亿元，到2020年已增长至200亿元，年均增长率达到20%以上。这一增长速度远高于休闲食品行业的整体增长速度。随着消