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研究报告

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下列哪项是心脑血管病、糖尿病、恶性肿瘤等慢性病的主要危险因素

一、生活方式因素

1.不健康的饮食习惯

(1)不健康的饮食习惯是导致心脑血管病、糖尿病、恶性肿瘤等慢性病的重要危险因素之一。长期摄入高脂肪、高糖、高盐的食物，不仅会增加肥胖的风险，还会导致血压升高、血糖异常，进而引发一系列慢性疾病。高脂肪食物如油炸食品、快餐等，含有大量的反式脂肪酸和饱和脂肪酸，这些物质容易在体内积累，增加心血管负担，引发动脉硬化、冠心病等心脑血管疾病。高糖食物如甜饮料、糖果等，会迅速升高血糖水平，长期高血糖状态会损伤胰岛β细胞，诱发糖尿病。

(2)高盐饮食同样对健康