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研究报告

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2026年中国米酒市场运营现状及十五五发展前景预测报告

一、2026年中国米酒市场概述

1.1市场规模及增长趋势

(1)2026年，中国米酒市场规模持续扩大，根据最新数据显示，市场规模已突破千亿元人民币，同比增长约15%。这一增长速度远高于同期酒类市场的整体增速。其中，传统米酒市场占比最大，达到60%，而新兴的米酒品类如米酒饮料、米酒果酒等细分市场也呈现出快速增长态势，预计未来几年将保持20%以上的年增长率。

(2)在消费升级的背景下，消费者对米酒的品质要求越来越高，高端化、个性化、健康化成为市场发展趋势。以某知名米酒品牌为例，其高端产品线销售额