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餐厅厨房承包合同书合同

甲方：

（以下简称甲方）

地址：

联系电话：

乙方：

（以下简称乙方）

地址：

联系电话：

鉴于甲方需要将其所需膳食的量满足工作场所员工的需求，并且十分重视食品安全和员工健康，现甲乙双方达成以下协议：

1.合同的目的

甲方委托乙方在甲方场所内承包厨房，提供满足甲方需求的膳食，同时保证食品安全，并且遵守甲方所需的生产许可证和卫生许可。

2.合同期限

本合同从____至____，共计____个月，合同期满后，双方可以协商决定是否继续合作。

3.合作内容

甲方场所内的厨房及其相关设施、用具、原料，由乙方提供，并且保证厨房的安全、卫生、环保等等方面符合规定。

乙方负责在甲方场所内提供员工餐、电视机、厨具、卫生间等服务，满足甲方对食品质量、服务品质、收费标准等方面的要求。

乙方应该自行承担相关厨房设施、原料、配料和用品的保养、维护、消毒、卫生清洁等责任，以及符合场所的厨房卫生标准和城市环保要求。

4.服务收费

甲乙双方同意按照以下规定计算合同期间内的服务费用：

每人每餐收取费用____元（含税）。

注：该收费标准的制定要在双方达成协商一致的基础上，根据所在地及服务种类的不同进行灵活调整。

5.合同的违约和解除

双方应当按合同的约定完成各自的合同义务。若有违约行为，应当给予赔偿并且承担相应责任。

在以下情况下，乙方违约或者给甲方造成损失相当重大的，甲方可以单方面解除合同：

1.乙方在提供服务期间未保持场所整洁，不符合规定的安全、环保等标准的。

2.乙方在提供服务期间违规操作，影响甲方员工的用餐，致使甲方员工的健康受到威胁或者出现食品安全事故。

3.乙方未按照合同的规定对设施、设备进行维修、保养，或者对配料、原料、食品制作等方面违规操作，造成食品安全事故或者其他损失。

6.甲乙双方权利义务

1.甲方有义务对场所设施设备进行维修和保养，遵守相关规定，保证场所环境安全、卫生。

2.乙方有义务按照合同的规定对设施进行保养，制作高质量、安全放心的食品供应给甲方员工使用。

3.甲乙双方应当保持良好的沟通和互信，及时处理双方发生的问题，请妥善保管好相关的合同文件，便于日后查阅。

甲乙双方一致认为，本合同的订立、履行、解释和争议解决，依照中华人民共和国相关法律进行处理。有任何涉及本合同的争议，可以根据双方协商、与平等、自愿、友好态度解决，如果当事人协商解决不了，可以通过人民法院解决。

本合同正本两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方(签名)：

日期：

乙方(签名)：

日期：