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幼儿园环境教育课程教学工作流程

作为一名在一线摸爬滚打了近十年的幼儿园教师，我深刻体会到：环境教育不是挂在墙上的标语，也不是简单的知识灌输，而是让孩子在摸、看、听、做中，真正理解“我与自然”“我与环境”的关系。这些年，我参与过园所环境教育课程的开发，也带着不同年龄班的孩子开展过“种植角的秘密”“雨水收集记”“旧物改造小达人”等主题活动。今天，我想以亲身实践为底色，梳理一套完整的“幼儿园环境教育课程教学工作流程”，和同行们分享其中的甜与涩。

一、前期准备：把“环境”变成会说话的老师

很多人觉得“环境教育课程”就是带孩子认认植物、讲讲环保知识，其实不然。每次设计课程前，我都要花至少一周时间做“前期功课”——就像厨师做饭前要选好食材、了解食客口味一样，我们得先搞清楚：孩子能理解什么？环境能提供什么？课程要达成什么？

1.1明确课程核心目标：从“指南”到“孩子”

每次接到环境教育主题任务，我首先会翻开《3-6岁儿童学习与发展指南》。记得去年园所确定“自然共生”为年度环境教育主线，我对照指南健康、科学、社会三大领域，发现小班孩子更适合“亲近自然，爱护身边环境”，中班可以延伸到“感知环境与生活的联系”，大班则要尝试“用行动改善环境”。

但光看指南不够，还得“落地”到具体班级。比如我现在带的大班，孩子们上学期在种植区养过萝卜，发现有的萝卜因为浇水太多烂了根，有的因为没捉虫被啃了叶子。这说明他们对“植物生长需要条件”有初步认知，所以这学期“环境教育”的核心目标就定为：通过观察、记录、实践，理解“环境要素（水、光、虫）与生命成长的关系”，并尝试用简单方法解决环境问题。目标定得越具体，后面的活动才不会“飘”。

1.2分析幼儿经验：蹲下来，听孩子说

有次我设计了“垃圾分类”主题课，准备了PPT、图片卡，结果上课才5分钟，孩子们就开始小声说：“我家的垃圾桶是蓝色的”“我妈妈说电池要单独放”。后来我才意识到：没提前了解孩子的已有经验，课程就成了“自说自话”。

现在我会用两种方法摸家底：一是日常观察记录——在自然角、户外游戏时，记下孩子的问题（比如“为什么蜗牛只在雨天出来？”）、困惑（“为什么有的树叶会变黄？”）；二是亲子问卷调查——请家长记录孩子在家的环保行为（如“会提醒妈妈用布袋买菜”）、感兴趣的环境话题（“爸爸修玩具车，我想知道旧零件能不能做手工”）。

上次做“雨水的旅行”主题前，我翻了近一个月的观察记录，发现70%的孩子在下雨天玩过踩水洼，3个孩子问过“雨水从哪里来”，还有个孩子说“我爷爷用雨水浇花”。这些信息像拼图一样，帮我拼出了孩子的“经验地图”，课程设计时就能“跳一跳够得着”。

1.3设计课程内容：让“环境”成为活教材

内容设计是最费脑筋的环节。我一般会先确定“大主题”（如“我们的种植园”），再拆解成3-5个“小活动”（播种、观察、照顾、收获、分享），每个活动对应不同的教育目标。

比如“播种”环节，小班孩子手部力量弱，就设计“用小铲子松土”“轻轻撒种子”；中班可以加入“记录种子埋多深”；大班则要讨论“为什么要选这个位置？阳光够不够？”。关键是把环境中的真实问题变成孩子的任务——去年秋天，种植区的青菜总被虫子咬，我没直接告诉孩子“要捉虫”，而是问：“青菜宝宝为什么哭了？我们怎么帮它？”孩子们自己观察后发现虫洞，想出了“做防虫网”“手捉虫子”“种大蒜驱赶”等办法，比我直接教记得牢多了。

另外，材料准备要“接地气”。我从不买昂贵的教具，而是收集生活中的“环境材料”：旧奶粉罐改造成种植盆、快递盒剪成垃圾分类卡片、落叶拼成贴画、石头画成动物标记。有次用酸奶盒做育苗杯，孩子们特别兴奋：“这是我喝的酸奶盒！”这种“熟悉感”能让他们更快代入环境教育的场景。

1.4创设支持性环境：把教室变成“环境实验室”

环境创设不是“老师做、孩子看”，而是“和孩子一起，让环境会说话”。比如自然角，我会留出“问题区”——孩子们观察到的现象（“这株绿萝叶子黄了”）、提出的问题（“为什么有的植物喜阴？”）写在便签上贴在这里；设置“记录区”——用绘画、照片、符号记录植物生长；还有“工具区”——摆放小喷壶、放大镜、量尺，方便孩子随时取用。

记得有次为了“认识土壤”主题，我和孩子们把户外的沙土、黏土、腐殖土分别装在透明瓶里，贴上标签。孩子们每天轮流观察：“沙土渗水快”“黏土捏得出形状”“腐殖土有小草根”。这种“可操作、可探索”的环境，比挂几幅环保图片有用多了。

二、课程实施：在“玩”中种下环保的种子

前期准备再充分，课程实施才是“关键一仗”。我把这个过程分成“导入-主体-延伸”三个阶段，每个阶段都要紧扣“孩子的兴趣点”，像剥洋葱一样，慢慢剥开环境教育的内核。

2.1导入环节：用“五感”打开兴趣之门

导入不能“为了导入而导入”，得像磁铁一样吸住孩子的注意力。我常用三种方法：