铁板煎鸡排食谱与操作.pdfVIP

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  • 2026-01-28 发布于北京
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自助餐铁板档—铁板煎鸡排食谱

一、菜品名称:铁板煎鸡排

二、适用范围:各实体自助餐

三、菜品操作规范

(一)原料验收环节

项目要求关键点及特别说明

1鸡排选用食品厂腌制黑椒鸡排

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