四川省资阳市安岳县2025-2026学年九年级(上)期末化学试卷(含答案).pdfVIP

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  • 2026-01-29 发布于浙江
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四川省资阳市安岳县2025-2026学年九年级(上)期末化学试卷(含答案).pdf

2025-2026学年四川省资阳市安岳县九年级(上)期末化学试卷

一、选择题

1.安岳周礼粉条的传统制作过程包含多个步骤,以下步骤主要发生化学变化的是()

A.选薯与清洗:将红薯表面的泥土杂质洗净

B.过滤去渣:用纱布分离薯浆中的淀粉和薯渣

C.自然发酵:向湿淀粉中加入“老浆”,静置发酵1−2天

D.手工漏粉:将淀粉糊通过漏瓢挤压成丝

2.以下是某中学生“加热3水至沸腾”的部分操作,其中正确的是()

A.倾倒水B.夹持试管C.点燃酒精灯D.加热水

A.B.

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